Como se façonne par des lignes harmonieuses, des transitions fluides et une surface délicatement modelée. Le manche suit une courbe légèrement tendue qui donne au modèle une silhouette élégante et continue.
Des transitions fluides et un manche incurvé dessinent une silhouette douce et élégante.
Concevoir pour la table, c’est rechercher l’équilibre, la retenue et la sensation de tenir un objet qui semble avoir toujours appartenu à la main.
Robert Berking
Le service Como de 70 pièces réunit les formes fluides de la collection dans un art de la table généreux. Les tiges doucement arquées et les transitions sans rupture de Robert Berking se répètent d’une pièce à l’autre, instaurant un sentiment de mouvement plutôt que de formalité. Considéré sur une grande table, Como devient presque architectural dans son rythme — une collection pensée pour relier les couverts individuels en une seule composition cohérente.
À Munich, Como apparaît chez KOMU, le restaurant deux étoiles Michelin créé par le chef Christoph Kunz. Son approche ramène la gastronomie à son essence tout en maintenant en son centre le plaisir et un esprit informel. La philosophie du restaurant s’exprime par la forme, le caractère et la relation plutôt que par une complexité superflue — une attitude qui trouve un écho naturel dans Como. Ses lignes sculpturales donnent une identité à la table, tandis que sa retenue laisse de l’espace à la cuisine de Kunz et à l’expérience qui l’entoure.
Le caractère de Como réside autant dans la répétition que dans chaque pièce individuelle. Ses tiges qui s’élèvent en douceur dessinent une suite de courbes délicates autour des assiettes, remplaçant la symétrie rigide par un sentiment de mouvement plus feutré. Dans une composition plus vaste, ces lignes répétées donnent de la continuité à la table sans la rendre excessivement formelle.
Observez le profil du manche. Como s’élève selon un arc délicat avant de se prolonger dans la partie fonctionnelle de chaque pièce, évitant toute transition abrupte entre la tige et la tête. Cette ligne continue confère à la collection sa qualité sculpturale et rend sa silhouette reconnaissable avant même que l’on considère la surface ou le matériau.
Como a été dessiné par Robert Berking. Plutôt que d’ajouter un décor, il laisse le façonnage du métal lui-même créer l’identité de la collection. Les proportions, l’équilibre et les transitions fluides accomplissent tout le travail, donnant naissance à des couverts contemporains qui demeurent intimement liés à la tradition d’orfèvrerie de Robbe & Berking.
