Baguette
Une silhouette Belle Époque invite à table le raffinement des grands voyages ferroviaires.
Baguette invite à table le raffinement des couverts du début du XXe siècle. Réalisée en acier inoxydable 18/10 avec des couteaux de table monoblocs.
À propos de la série
€730,90
Baguette, créée pour la table
L’acier inoxydable soigneusement fini met en lumière les lignes, les proportions et les détails décoratifs de la collection, composant sur la table un jeu de lumière raffiné.
Réalisés en acier inoxydable 18/10, les couverts associent une surface raffinée à la résistance exigée par le service professionnel comme par les repas quotidiens. Les couteaux de table sont monoblocs, formant une pièce solide et continue, sans joint entre le manche et la lame.
Sambonet est une marque italienne d’arts de la table dont la tradition coutelière remonte à 1856. Ses collections évoluent entre références classiques, recherche contemporaine et traitements de surface expressifs, conjuguant style italien et usage pratique de la table.
Guide de la série
Questions sur Baguette
Quels couverts Sambonet ont traversé l’Europe à bord des légendaires trains Wagon-Lits ?
Baguette. Sambonet présente la collection comme le seul modèle officiel de couverts à avoir voyagé pendant un siècle à bord des légendaires trains Wagon-Lits. Elle inscrit Baguette dans un chapitre remarquable de l’hospitalité européenne, lorsque le dîner se servait non seulement dans les restaurants et les grands hôtels, mais aussi dans des voitures-restaurants reliant certaines des grandes villes du continent.
Que signifiait dîner à bord d’un train durant l’âge d’or du voyage ?
Le trajet devenait lui-même une part de l’événement. Les voitures-restaurants transformaient le voyage en expérience d’hospitalité : tables dressées dans les règles, arts de la table et service accompagnaient les passagers d’une destination à l’autre. Baguette appartient à cet univers : un modèle sobre et élégant, conçu pour un cadre où le dîner et le mouvement ne faisaient qu’un.
Pourquoi Baguette paraît-elle toujours familière après plus d’un siècle ?
Son caractère procède de proportions classiques plutôt que d’un geste stylistique spectaculaire. Sambonet décrit la collection par le raffinement de sa simplicité et l’élégance propre aux couverts du début du XXe siècle. Cette retenue permet à Baguette de conserver un caractère historique sans rester visuellement attachée à une seule époque.
Un couvert peut-il porter la mémoire d’un voyage ?
Baguette rend cette idée singulièrement tangible. Son histoire est liée non seulement aux tables, mais aux tables en mouvement — des salles à manger franchissant les frontières tandis que les paysages défilaient derrière les fenêtres. À sa fonction s’ajoute ainsi un récit d’hospitalité, de voyage et de culture gastronomique européenne.
Pourquoi Baguette semble-t-elle davantage relever de l’histoire de l’hospitalité que d’un simple modèle classique ?
Parce que son histoire dépasse l’objet lui-même. Sa longue association avec Wagon-Lits relie la collection à une époque où la table constituait une dimension essentielle du voyage de luxe. Baguette transpose cet héritage sur la table contemporaine sans reproduire le décor ni le cérémonial du passé.