La finition Stonewashed Signature Finish a été développée comme partie intégrante du design global créé pour Restaurant Barr. Sa surface tactile s’inspire des molécules d’orge — reliant les couverts à l’une des références récurrentes de l’univers culinaire et visuel nordique de Barr. La finition donne à l’acier inoxydable sa profondeur distinctive et son caractère délicatement texturé, tout en remplissant une fonction pratique. Les traces naturelles d’usage se fondent avec élégance dans la surface Stonewashed, permettant aux couverts d’acquérir une belle patine au fil des années de service en restaurant. Cette longévité faisait partie de la réflexion initiale : une surface conçue pour être utilisée, vécue et appréciée avec le temps.

Les proportions de la collection Barr ont été développées dans le cadre de l’art de la table complet de Restaurant Barr, conciliant présence sur la table et confort en main. Couteau de table : 21.7 cm. Fourchette de table : 20.1 cm. Cuillère de table : 20.1 cm. Cuillère à café : 14.5 cm.

Table Noir for Barr est réalisé en acier inoxydable de haute qualité, choisi pour sa durabilité et son aptitude tant au service en restaurant qu’aux repas quotidiens. Le matériau offre la résistance requise pour un usage répété, tout en permettant au traitement Stonewashed de donner à la surface sa profondeur distinctive et son caractère tactile. Il a été conçu comme un art de la table fonctionnel — des couverts destinés à être manipulés, utilisés et intégrés à l’expérience de la table.

Les couverts ont été conçus par Snøhetta en collaboration avec la marque de design primée Table Noir pour Restaurant Barr à Copenhague. Ils ont été imaginés comme partie intégrante du design plus vaste du restaurant, où architecture, mobilier, matériaux, graphisme et objets de table ont été pensés ensemble. Les couverts ont porté ce langage esthétique jusque dans les mains des convives, contribuant à une expérience globale où l’art de la table participe pleinement à l’identité du restaurant.

Oui. La collection a été créée à l’origine pour Restaurant Barr à Copenhague, les couverts ayant été conçus par Snøhetta en collaboration avec la marque de design primée Table Noir. Pensés comme partie intégrante du projet global de Snøhetta pour Barr, ils ont contribué à offrir aux convives une expérience cohérente, réunissant l’architecture, l’intérieur, l’art de la table et les objets tenus en main dans un même langage esthétique. La collection prolonge ce design né au restaurant au-delà de Barr, permettant aux mêmes objets de rejoindre les tables privées et d’autres lieux de restauration.