Sambonet 100 exprime l’élégance contemporaine par des lignes essentielles, des proportions équilibrées et une identité italienne rigoureuse. Créée pour célébrer le design italien, la collection associe une rigueur minimaliste à une présence raffinée, discrètement singulière.
Acier inoxydable 18/10. Couteaux de table monoblocs / à manche plein. La finition soignée de l’acier inoxydable met en lumière les lignes, les proportions et les détails décoratifs de la collection, créant sur la table un jeu de lumière raffiné.
Concevoir pour la table, c’est rechercher l’équilibre, la retenue et la sensation de tenir un objet qui semble avoir toujours appartenu à la main.
Le service Sambonet 100 de 36 pièces dépasse le couvert essentiel en ajoutant six fourchettes et six couteaux à dessert. Pour six convives, il offre ainsi une seconde paire de pièces dédiées, en complément du couteau et de la fourchette principaux, permettant à la table de passer naturellement à un autre service sans renoncer au langage formel de la collection.
Parce qu’ils modifient la chorégraphie du repas. Au lieu qu’un même couteau accompagne le convive au fil de plusieurs services, le service de 36 pièces permet de faire apparaître plus tard une nouvelle paire, de format plus réduit. Sambonet 100 devient ainsi un dessin capable de marquer les transitions entre les services, et non plus seulement de les accompagner.
Cette tension est au cœur de Sambonet 100. Les manches, élancés et subtilement arqués, créent une sensation de légèreté même lorsque la collection se déploie dans un service plus complet pour six personnes. Le nombre de pièces augmente, mais le dessin préserve la table de toute lourdeur visuelle.
Sambonet réalise le couteau en monobloc, dans une seule pièce d’acier, plutôt qu’en assemblant une lame séparée et un manche creux. Il en résulte une rassurante sensation de solidité lorsqu’on le soulève, en contraste délibéré avec le profil visuellement élancé et élégant de la collection.
En conservant le même langage formel tout en faisant varier l’échelle et la fonction. Les pièces de table installent Sambonet 100 autour du plat principal, tandis que le couteau à dessert, la fourchette à dessert et la cuillère à thé prolongent son acier poli, ses proportions mesurées et son caractère italien contemporain jusque dans la partie plus paisible qui clôt le repas.
