Atlantic associe un profil contemporain à des proportions soigneusement équilibrées. Cette version présente la finition satinée brossée indiquée dans le tarif, offrant une surface plus feutrée et discrète qu’Atlantic-Brillant.
02 Les détails
Les détails
Un modèle contemporain et équilibré, au profil fluide et à la surface satinée brossée tout en retenue.
L’effilement.
Le point d’équilibre.
La finition.
03 Le regard du designer
Wilfried Moll
Wilfried Moll appartenait à une génération d’orfèvres pour qui la réduction n’était pas un geste esthétique, mais une discipline. Son travail était guidé par la précision, la proportion et la conviction qu’un objet devait révéler sa qualité par l’usage plutôt que par l’ornement.
Cette approche trouva son expression la plus influente dans sa collaboration avec Robbe & Berking. À partir d’Alta, au début des années 1980, Moll développa une série de couverts transposant les traditions de l’orfèvrerie dans un langage résolument moderne. Alta, Riva, Sphinx et Atlantic explorent chacune cette idée différemment, tout en partageant la même clarté fondamentale : profils rigoureusement maîtrisés, proportions équilibrées et surfaces laissées libres de s’exprimer sans interruption décorative.
La formation d’orfèvre praticien de Moll est essentielle pour comprendre le caractère de ces créations. La relation entre manche, poids et partie fonctionnelle est envisagée comme un tout continu, donnant aux pièces une sérénité et une assurance physique dans la main. Cette simplicité n’est jamais anonyme ; elle repose sur d’infimes variations de courbe, d’épaisseur et d’équilibre qui ne se révèlent pleinement qu’à l’usage.
Son travail témoigne également d’influences venues d’au-delà de l’Allemagne. Moll passa une partie de ses premières années professionnelles à Copenhague et resta étroitement lié à l’orfèvrerie scandinave, tandis que la réduction issue du Bauhaus et sa découverte du travail japonais du métal nourrirent encore son approche de la forme.
Dans ses couverts pour Robbe & Berking, ces références sont distillées plutôt qu’exhibées. Il en résulte des objets de table à la fois précis et naturels — des pièces où savoir-faire, ergonomie et modernité deviennent presque indissociables.
« La réduction atteint sa plus grande justesse lorsque rien d’essentiel n’a été perdu. »
Wilfried Moll
Wilfried MollDesigner
Guide du produit
Questions sur Couverts Robbe & Berking Atlantic — 70 pièces
Qu’est-ce qui définit le service Robbe & Berking Atlantic de 70 pièces ?
Le service Atlantic de 70 pièces réunit le langage retenu de la collection dans un art de la table complet. Les manches doucement arrondis, les proportions équilibrées et la surface brossée créent un rythme visuel serein d’une pièce à l’autre. Ce service repose sur la cohérence plutôt que sur l’ornement — chaque pièce se révèle apparentée aux autres sans jamais paraître visuellement lourde.
Où Atlantic apparaît-il dans l’univers de la haute gastronomie ?
Atlantic apparaît sur des tables où chaque détail a été pensé. La collection est utilisée dans des restaurants étoilés Michelin, notamment Ahlmanns à Kiel, Carmelo Greco à Francfort, Fortaleza do Guincho au Portugal, Restaurant 360° à Limburg et Sankt Benedikt à Aix-la-Chapelle, ainsi qu’à Il Ristorante Alain Ducasse à Naples et Rome. Dans ces salles très différentes, Atlantic remplit le même rôle discret : assez présent pour structurer la table, assez retenu pour laisser la cuisine en être la protagoniste.
Qu’est-ce qui distingue la finition Atlantic Matt ?
Atlantic Matt présente une surface délicatement brossée qui diffuse les reflets et confère à l’acier inoxydable une présence plus feutrée et tactile. Plutôt que de saisir la lumière avec netteté, la finition la laisse glisser doucement sur la forme. Elle convient particulièrement à Atlantic, renforçant la retenue de la collection et laissant ses proportions et son profil au cœur du design.
Dans quel matériau Robbe & Berking Atlantic est-il réalisé ?
Atlantic est réalisé en acier inoxydable 18/8 de haute qualité, choisi pour sa durabilité, sa précision et ses performances quotidiennes. Ce matériau permet à Robbe & Berking de préserver la netteté des lignes de la collection tout en créant des couverts destinés à être utilisés plutôt que simplement admirés. Les pièces sont également compatibles avec le lave-vaisselle.
Qui a dessiné Robbe & Berking Atlantic ?
Atlantic a été dessiné par Wilfried Moll pour Robbe & Berking. Son caractère naît des proportions plutôt que du décor : un profil singulier, des extrémités de manche délicatement arrondies et un équilibre soigneusement étudié donnent leur identité aux pièces. Cette approche est intimement liée à la tradition d’orfèvrerie de Robbe & Berking, où l’expérience d’un objet dans la main est pensée avec autant d’attention que son apparence sur la table.