Avanguardia associe un profil courbe tourné vers l’avenir à un manche net et effilé. La ligne semble parcourir toute la pièce, créant une expression contemporaine, fluide plutôt qu’anguleuse.

L’acier inoxydable 18/10 donne à Avanguardia un poids équilibré et une présence tactile nette. Le dessin se découvre par la main et le rythme du couvert plutôt que par le seul ornement.

Mirror et Ice proposent deux lectures d’Avanguardia. L’acier poli apporte netteté et reflet, tandis que la surface brossée diffuse la lumière et laisse la silhouette s’exprimer avec davantage de discrétion.

Il Pagliaccio (2 étoiles au guide Michelin), Rome, Italie — Black Gold ; Obscura (1 étoile au guide Michelin), Shanghai, Chine — Champagne Ice ; Pelegrini (1 étoile au guide Michelin), Šibenik, Croatie — Ice ; Gellius (1 étoile au guide Michelin), Trévise, Italie — Champagne Ice ; Bistro Sarri (1 étoile au guide Michelin), Imperia, Italie — Silverplated Ice ; Da Vittorio (3 étoiles au guide Michelin), Bergame, Italie — Gold. Ces références montrent comment Avanguardia conserve son identité dans des salles à manger très différentes.

Chaque service est fabriqué sur commande en Italie. Ce rythme de production plus lent traduit le soin apporté à la composition et à la surface finales, et implique généralement un délai plus long que pour un article standard en stock. Une fois la production lancée, les modifications peuvent ne plus être possibles. Chaque service étant fabriqué sur commande, il ne peut être ni retourné ni échangé après sa production. Les droits légaux relatifs aux défauts, dommages ou articles non conformes demeurent inchangés.