Le service de service Sanna comprend cinq pièces conçues pour le partage à table : deux cuillères de service, une fourchette à salade, une fourchette de service et une louche à sauce. Les cuillères et les fourchettes de service mesurent 24 cm, tandis que la louche à sauce mesure 20 cm. Ensemble, ces pièces prolongent les lignes simples et les détails stylisés de Sanna, du couvert individuel vers l’espace partagé au centre de la table.

Les pièces de service transposent le caractère contemporain et serein de Sanna dans de plus grands ustensiles conçus pour partager les mets. Chacune remplit une fonction clairement définie, tandis que les lignes retenues et les détails stylisés maintiennent la cohérence visuelle de la collection. Il en résulte des couverts de service qui apparaissent comme le prolongement naturel de Sanna, plutôt que comme un groupe d’accessoires distinct.

Présentée en 2025, Sanna ouvre un nouveau chapitre dans l’histoire familiale de Hardanger Bestikk. La collection entretient une parenté évidente avec les premières créations Hardanger, tout en donnant à cet héritage une expression contemporaine faite de lignes simples et d’un motif stylisé. Elle a été conçue comme un trait d’union entre tradition et nouvelle génération, pour de nouvelles tablées et de nouvelles histoires.

Sanna s’inspire de la fleur de pommier, symbole familier de la région du Hardanger. Sa floraison évoque le renouveau et le début d’une nouvelle saison, tandis que son caractère conjugue délicatesse et résilience. Ces qualités se retrouvent dans l’équilibre entre robustesse et chaleur propre à Sanna, le motif stylisé introduisant dans le dessin une référence subtile au paysage du Hardanger.

Sanna a été créée par Frida Leikvoll et Per Finne pour Hardanger Bestikk, puis présentée en 2025. La collection relie l’héritage créatif établi de l’entreprise à une nouvelle génération. Dans le service de service, cette histoire dépasse le couvert individuel pour rejoindre le rituel partagé de la présentation, du passage et du service des mets autour de la table.