Chapitre II

Grand Prix

Des couverts fonctionnels façonnés pour servir le repas, la main et la vie quotidienne.

Grand Prix est la série de couverts fonctionnaliste de Kay Bojesen, reconnaissable à ses formes douces et équilibrées, proposée en acier inoxydable mat ou poli.

À propos de la série

Grand Prix, pensé pour la table

Grand Prix est la série de couverts fonctionnaliste de Kay Bojesen, née de la conviction qu’un objet utile doit sembler naturel en main et accompagner le repas plutôt que de réclamer l’attention. Présenté pour la première fois en argent en 1938, le dessin se distingue par des transitions nettes, des proportions douces et harmonieuses et une présence discrète sur la table. La collection a ensuite été proposée en acier inoxydable, faisant entrer ces formes soigneusement étudiées dans les repas du quotidien. La série s’étend des couverts essentiels aux pièces de service, à gâteau, à poisson et à fruits de mer. L’acier inoxydable mat offre une expression sereine et tactile, tandis que l’acier inoxydable poli donne aux mêmes silhouettes un caractère plus lumineux et réfléchissant.

Que signifie concevoir des couverts qui ne doivent pas détourner l’attention du repas ?

Pour Kay Bojesen, les couverts sont avant tout des outils. Grand Prix est façonné autour de la main, de la bouche et du mouvement du repas, permettant aux objets de remplir leur fonction avec discrétion plutôt que de dominer la table. Son caractère naît de cette retenue : formes douces, proportions maîtrisées et presque aucun geste qui ne soit justifié.

Comment un dessin de couverts en argent de 1938 est-il devenu Grand Prix ?

Kay Bojesen présente pour la première fois les couverts en argent à Copenhague en 1938. Treize ans plus tard, ils reçoivent le Grand Prix à la Triennale de Milan de 1951. Cette récompense donne son nom à la collection et inscrit l’approche radicalement fonctionnelle de Bojesen dans le débat international sur le design.

Pourquoi le passage de l’argent à l’acier inoxydable a-t-il été si important ?

En 1953, Grand Prix apparaît en acier inoxydable mat. Ce changement dépasse la seule matière. Bojesen transpose un dessin ancré dans la tradition de l’orfèvrerie vers un matériau adapté à la production industrielle, mettant les mêmes formes soigneusement résolues à la portée d’un public bien plus large que celui de l’argenterie.

Comment un même langage formel peut-il s’étendre à plus de trente ustensiles différents ?

Grand Prix procède par variation plutôt que par répétition. Couverts de table, pièces à dessert, ustensiles à poisson et pièces de service spécialisées répondent chacun à un geste distinct, tout en restant liés par leurs proportions, leurs manches doucement modelés et l’absence de tout ornement superflu. La collection devient un vocabulaire d’objets apparentés plutôt qu’une série de formes identiques.

Comment Grand Prix est-il passé d’un atelier de Copenhague aux tables du monde entier ?

Ce qui naît de la recherche par Kay Bojesen du couvert idéal devient une composante de l’identité plus large du design danois. Grand Prix est utilisé dans les résidences des ambassades danoises à travers le monde, où ses formes retenues incarnent discrètement une certaine idée du design danois : fonctionnelle, généreuse et assez assurée pour ne pas réclamer l’attention.