01 Berättelsen
Från skiss till bord
Venezia utmärks av en modern relief över hela skaftet. Inspirerad av drömlika destinationer och kosmopolitiskt resande skapar texturen en uttrycksfull men förfinad mise en place.
02 Detaljerna
Detaljerna
18/10 rostfritt stål. Matknivar i monoblock / med massiva skaft. Det omsorgsfullt bearbetade rostfria stålet ger skärpa åt kollektionens linjer, proportioner och dekorativa detaljer och skapar ett förfinat ljusspel över bordet.
Sambonet
Vid formgivning för bordet ligger fokus på balans, återhållsamhet och känslan av att hålla något som redan hör hemma i handen.
Frågor om Sambonet Venezia bestickset — 24 delar
Vad händer när dekoren kan kännas på handtagets båda sidor?
Venezia gör ornamentiken till en fysisk upplevelse. Sambonet formar seriens karakteristiska relief direkt när varje del gjuts, och eftersom strukturen fortsätter över båda sidor möter handen den lika mycket som ögat.
Varför avslöjar Venezia mer när man tar upp det än när man bara betraktar det?
Därför att formen inte begränsas till ett synligt ytmönster. Reliefen har ett djup som förändrar hur handtaget känns när det rör sig genom handen. I setet med 24 delar återkommer denna taktila upplevelse i varje kniv, gaffel, sked och tesked.
Kan sex kuvert skapa rytm genom struktur snarare än form?
Ja. Genom tjugofyra delar blir den återkommande reliefen en visuell och taktil tråd från den ena gästen till nästa. Grundformerna är välbekanta, men den strukturerade ytan ger hela dukningen en tydligare egen identitet.
Varför ser reliefen olika ut under måltidens gång i polerat stål?
De upphöjda och nedsänkta partierna fångar ljuset på olika sätt när delarna rör sig. Reflektionerna bryts över mönstret och skapar små skiftningar mellan högdagrar och skuggor, vilket ger strukturen större djup än en plan dekorativ yta.
När blir ett kuvert något man upplever med fingertopparna?
När yta och struktur blir oskiljaktiga. Den dubbelsidiga reliefen hos Venezia gör att det dekorativa språket är närvarande varje gång en del hålls, lyfts och läggs tillbaka på bordet, så att texturen blir en del av måltidens ritual.