01 Berättelsen

Från skiss till bord

Sambonet 100 uttrycker samtida elegans genom essentiella linjer, balanserade proportioner och en disciplinerad italiensk designidentitet. Kollektionen skapades som en hyllning till italiensk design och förenar minimalistisk stringens med en förfinad, lågmält särpräglad närvaro.

Bestickskisser i en anteckningsbok från ateljén
02 Detaljerna

Detaljerna

18/10 rostfritt stål. Matknivar i monoblock / med massiva skaft. Det omsorgsfullt bearbetade rostfria stålet ger skärpa åt kollektionens linjer, proportioner och dekorativa detaljer och skapar ett förfinat ljusspel över bordet.

Sambonet 100 Cutlery Set — 24 Pieces - sambonet catalogue image 2
Avsmalningen.
Sambonet 100 Cutlery Set — 24 Pieces - sambonet catalogue image 3
Balanspunkten.
Sambonet 100 Cutlery Set — 24 Pieces - sambonet catalogue image 4
Ytfinishen.
03 Tillverkaren

Sambonet

Vid formgivning för bordet ligger fokus på balans, återhållsamhet och känslan av att hålla något som redan hör hemma i handen.

 vid bordet
Designer
Produktguide

Frågor om Sambonet 100 bestickset — 24 delar

Hur ser ett sekel av italiensk formgivning ut när bordet dukas för sex?

Setet Sambonet 100 med 24 delar översätter kollektionens hundraårsidé till sex grundläggande kuvert: matkniv, matgaffel, matsked och tesked för varje gäst. Upprepade runt bordet skapar de slanka profilerna och kontrollerade proportionerna en samtida komposition, förankrad i Sambonet’s långa relation till italiensk formgivning.

Varför tycks Sambonet 100 nästan vidröra bordet på tå?

En stor del av effekten kommer från det slanka, subtilt välvda skaftet. I stället för att vila visuellt tungt mot bordet framstår formen som lätt och svävande, medan de funktionella delarna ger balans. Det är en liten strukturell gest som ger kollektionen mycket av dess igenkännliga karaktär.

Vad avslöjar kniven som de andra delarna inte kan?

Matkniven tillverkas i monoblock ur ett enda stycke stål. Sambonet beskriver konstruktionen som något som ger kniven en behaglig känsla av soliditet i handen. Det skapar en intressant kontrast mot kollektionens visuellt lätta silhuett: det som ser nätt ut på bordet kan kännas oväntat substantiellt när det lyfts.

Varför är spegelpolerat stål viktigt för en så återhållsam form?

Därför att ytan blir viktigare när ornamentiken reduceras. Sambonet polerar det rostfria stålet till spegelglans, vilket framhäver formernas renhet och samtidigt återger ljuset och bordet omkring dem. Dekoren appliceras alltså inte på föremålet; den uppstår ur det som sker runt omkring.

Hur kan en kollektion skapad för att hylla det förflutna undvika att se nostalgisk ut?

Sambonet 100 reproducerar inte ett historiskt mönster. Kollektionen utvecklades av Sambonet Style Centre och lanserades 2024; den hämtar näring ur den stringens och uppfinningsrikedom som förknippas med italiensk 1900-talsdesign men använder rena samtida former. Det framåtblickande förhållningssättet bidrog till att kollektionen belönades med både German Design Award och Tableware International Award of Excellence.