01 Berättelsen

Från skiss till bord

Flat förenar en stark personlighet med ett minimalistiskt formspråk. De rena proportionerna och den återhållna profilen skapar tidlösa bestick med grund i Sambonets tradition, lämpade för både moderna och klassiska bord.

Från skiss till bord
02 Detaljerna

Detaljerna

18/10 rostfritt stål. Matknivar i monoblock / med massiva skaft. Det omsorgsfullt bearbetade rostfria stålet ger skärpa åt kollektionens linjer, proportioner och dekorativa detaljer och skapar ett förfinat ljusspel över bordet.

Sambonet Flat Complete Collection — 75 Pieces - sambonet catalogue image 4
Avsmalningen.
Sambonet Flat Complete Collection — 75 Pieces - sambonet catalogue image 3
Balanspunkten.
Sambonet Flat Complete Collection — 75 Pieces - sambonet catalogue image 1
Ytfinishen.
03 Tillverkaren

Sambonet

Vid formgivning för bordet ligger fokus på balans, återhållsamhet och känslan av att hålla något som redan hör hemma i handen.

 vid bordet
Designer
Produktguide

Frågor om Sambonet Flat den kompletta kollektionen — 75 delar

Vad händer när minimalismen rör sig från den enskilda tallriken till bordets mitt?

I kompletta kollektionen med 75 delar sträcker sig Flat bortom tolv individuella kuvert och in i den gemensamma serveringen. En serveringssked, en serveringsgaffel och en soppslev för samma återhållna geometri till bordets mitt och förenar det personliga ätandet med matens gemensamma rörelse.

Varför förändrar tre serveringsdelar berättelsen om sjuttiofem delar?

Därför att de introducerar en annan relation mellan föremål och gäst. De individuella delarna tillhör främst en person, medan serveringsskeden, serveringsgaffeln och sleven rör sig mellan alla runt bordet. Flat blir därmed inte bara en form för kuvertet, utan ett språk för att dela.

Kan ett komplett bord förbli minimalistiskt när det omfattar sjuttiofem delar?

Flat är särskilt lämpat för den utmaningen. Identiteten kommer ur rena proportioner och återhållna ytor snarare än dekor, så även en komplett dukning för tolv kan behålla sin visuella disciplin. Antalet föremål ökar, men formen får dem att uppfattas som ett sammanhängande system i stället för visuellt brus.

Varför kan de större serveringsdelarna visa Flat tydligare än matgaffeln?

Skalan lämnar en minimalistisk form utan gömställen. I de större serveringsdelarna blir förhållandet mellan skaft, bredd och funktionell del lättare att avläsa, vilket visar hur mycket av personligheten hos Flat som bärs av proportionerna ensamma. Det som känns subtilt intill en tallrik blir närmast skulpturalt mitt på bordet.

När blir ett minimalistiskt bestickset ett komplett system för gästfrihet?

När samma form förenar måltidens alla skeden. Flat kompletta kollektionen erbjuder tolv kuvert med mat- och dessertbestick och för sedan språket vidare till serveringen med en sked, gaffel och slev. Resultatet är kontinuitet från den enskilda tallriken till det gemensamma fatet – mer funktion utan ett nytt visuellt vokabulär.