Från skiss till bord
Sanna tar sin början i ett lätt botaniskt spår. Mönstret är hämtat från äppelblom – förenklat till en lugn linje för bordet.
Sanna tar sin början i ett lätt botaniskt spår. Mönstret är hämtat från äppelblom – förenklat till en lugn linje för bordet.
En stiliserad blomma vilar i ytan. Detaljen är lågmäld och ger skaftet en mjuk, grafisk närvaro.
Frida Leikvoll Meland och Per Finne har tillsammans formgivit besticken Sanna för Hardanger Bestikk.
Frida Leikvoll Meland & Per Finne
Dessertsetet Sanna är skapat för att servera dessert till sex personer och innehåller sex dessertskedar samt en serveringssked. Dessertskedarna mäter 17 cm och serveringsskeden 24 cm. Tillsammans för de sju delarna Sannas enkla linjer och stiliserade detaljering vidare till måltidens avslutande serveringar och skapar en sammanhållen dukning för såväl individuella desserter som gemensam servering.
Dessertskedarna i Sanna är större, längre och djupare än vanliga teskedar, med proportioner särskilt utvecklade för dessert. Formen bevarar kollektionens lugna, samtida karaktär, medan serveringsskeden förenar ett djupt skedblad med ett ergonomiskt skaft utformat för bekväm gemensam servering.
Sanna, lanserad 2025, utgör ett nytt kapitel i familjehistorien bakom Hardanger Bestikk. Kollektionen blickar tillbaka på karaktären hos tidigare modeller från Hardanger, men ger arvet ett samtida uttryck genom enkla linjer och ett stiliserat mönster. Den skapades som en design med rötter i traditionen, men avsedd för nya generationer och nya berättelser kring bordet.
Sanna hämtar inspiration från äppelblomman, en välbekant symbol för regionen Hardanger och ett tecken på förnyelse, hopp och en ny årstid. Dess karaktär förenar skirhet med motståndskraft, egenskaper som återspeglas i Sannas balans mellan robust konstruktion och ett mjukare, varmare uttryck. Det stiliserade mönstret för stillsamt in referensen till landskapet Hardanger i formgivningen.
Sanna skapades av Frida Leikvoll Meland och Per Finne för Hardanger Bestikk och lanserades 2025. Kollektionen utformades som en bro mellan företagets designarv och en ny generation. I dessertset fortsätter berättelsen under de sista stunderna kring bordet, där samma samtida linjer och inspiration från äppelblomman följer ritualen att servera och dela dessert.