Baguette hör till historien om måltider i rörelse. Sambonet beskriver kollektionen som en officiell bestickmodell ombord på de prestigefyllda Wagon-Lits-tågen under mer än ett sekel. I en dukning för sex blir berättelsen lätt att föreställa sig: korrekt dukade bord, polerade bestick och en middag som fortskrider medan städer och landskap passerar utanför restaurangvagnens fönster.

Därför att restaurangvagnen skulle kännas som en verklig restaurang, inte som en kompromiss för resandets skull. Setet Baguette med 24 delar samlar sex knivar, gafflar, matskedar och teskedar och skapar grundstrukturen för sex kompletta kuvert. Det påminner om att ritualen att duka ett bord en gång reste tillsammans med passageraren.

Betrakta skaftet på nära håll. Sambonet framhåller dess eleganta relief, en återhållsam detalj som ger den i övrigt klassiska silhuetten djup och särprägel. I stället för att förlita sig på elaborerad ornamentik använder Baguette proportion och subtil ytmodellering för att frammana den förfining som förknippas med det tidiga 1900-talets bordskultur.

Det var en del av fascinationen med de stora restaurangvagnarna. Gästfriheten förvandlade själva resan till ett tillfälle, där mat, servering och dukning skapade en tillfällig matsal mellan destinationerna. Historien om Baguette placerar besticken mitt i denna kultur av resande elegans.

Därför att formen inte är beroende av historiens skådespel. De balanserade klassiska proportionerna, den återhållsamma reliefen och det polerade rostfria stålet 18/10 står på egna ben vid ett samtida bord. Berättelsen om Wagon-Lits ger Baguette dess proveniens; formens enkelhet låter den fortsätta sin resa genom tiden.