01 Die Geschichte

Von der Skizze zur Tafel

Triennale interpretiert die formale Strenge traditionellen Bestecks in der Sprache des italienischen Designs der 1970er-Jahre neu. Klare Linien, ausgewogene Proportionen, eine breite Klinge, großzügige Laffen und schlanke Gabelzinken ergeben eine präzise, funktionale Kollektion.

Von der Skizze zur Tafel
02 Die Details

Die Details

18/10 Edelstahl. Monoblock-Tafelmesser / Tafelmesser mit massivem Griff. Der sorgfältig verarbeitete Edelstahl verleiht den Linien, Proportionen und dekorativen Details der Kollektion Klarheit und erzeugt ein feines Lichtspiel auf dem Tisch.

Sambonet Triennale Cutlery Set — 36 Pieces - sambonet catalogue image 2
Die Verjüngung.
Sambonet Triennale Cutlery Set — 36 Pieces - sambonet catalogue image 1
Der Balancepunkt.
Sambonet Triennale Besteckset — 36 Teile
Die Oberfläche.
03 Der Hersteller

Sambonet

Bei der Gestaltung für den Tisch stehen Balance, Zurückhaltung und das Gefühl im Mittelpunkt, etwas in der Hand zu halten, das schon immer dorthin gehörte.

 bei Tisch
Designer
Produktleitfaden

Fragen zu Sambonet Triennale Besteckset — 36 Teile

Was geschieht, wenn italienisches Design der 1970er-Jahre für einen zweiten Moment mit Messer und Gabel zurückkehrt?

Das 36-teilige Triennale Set bietet sechs Gästen sowohl Tafelmesser und Tafelgabel als auch Dessertmesser und Dessertgabel. Der Maßstab des Menüs verändert sich, doch das Gleichgewicht aus formaler Klarheit, reduzierten Linien und ergonomischem Denken bleibt von einem Gang zum nächsten erhalten.

Warum offenbart das zweite Gedeck Triennale deutlicher als das erste?

Weil es zeigt, wie sich das Design anpasst, statt sich lediglich zu wiederholen. Tafel- und Dessertteile erfüllen verschiedene Funktionen und arbeiten mit unterschiedlichen Maßstäben, doch Proportionen und visuelle Disziplin bleiben verbunden. Triennale funktioniert als System, nicht als eine Form, die für jedes Besteckteil kopiert wurde.

Kann ein formelles Dinner allein durch veränderte Proportionen moderner wirken?

Triennale legt dies nahe. Sambonet bewahrt die Struktur traditioneller Tischkultur, interpretiert sie jedoch in der Formensprache der 1970er-Jahre neu: mit klareren Linien, ausgewogeneren Proportionen und größerer Aufmerksamkeit für das Gefühl der Objekte in der Hand.

Warum macht das Dessert den Einfluss der Siebziger leichter verständlich?

Das kleinere Messer und die kleinere Gabel zeigen, wie sorgfältig die Kollektion zwischen Funktion und Proportion vermittelt. Nichts muss dekorativ oder nostalgisch werden; das Design verändert seinen Maßstab und bewahrt zugleich dieselbe modernistische Zurückhaltung.

Wann wird der Wechsel des Gangs Teil des Designs und nicht nur des Menüs?

Wenn jeder Übergang bewusst gestaltet wirkt. Im 36-teiligen Triennale Set erzeugt der Wechsel vom Tafel- zum Dessertbesteck einen zweiten visuellen Rhythmus und bewahrt zugleich eine durchgängige Sprache. Das Menü entwickelt sich weiter, doch der Tisch beginnt visuell nie von vorn.