Von der Skizze zur Tafel
Sanna beginnt mit einer zarten botanischen Spur. Das von der Apfelblüte abgeleitete Muster ist zu einer ruhigen Linie für den Tisch verdichtet.
Sanna beginnt mit einer zarten botanischen Spur. Das von der Apfelblüte abgeleitete Muster ist zu einer ruhigen Linie für den Tisch verdichtet.
Eine stilisierte Blüte liegt auf der Oberfläche. Das leise Detail verleiht dem Griff eine sanfte grafische Präsenz.
Frida Leikvoll Meland & Per Finne haben gemeinsam das Besteck Sanna für Hardanger Bestikk entworfen.
Frida Leikvoll Meland & Per Finne
Das Sanna Dessertset ist für das Servieren von Dessert an sechs Personen konzipiert und umfasst sechs Dessertlöffel sowie einen Servierlöffel. Die Dessertlöffel messen 17 cm, der Servierlöffel 24 cm. Gemeinsam führen die sieben Teile die schlichten Linien und stilisierten Details von Sanna bis zu den letzten Gängen fort und schaffen ein stimmiges Arrangement für individuelle Desserts wie für das gemeinsame Servieren.
Die Sanna Dessertlöffel sind größer, länger und tiefer als gewöhnliche Teelöffel; ihre Proportionen wurden eigens für Desserts entwickelt. Ihre Form bewahrt den ruhigen, zeitgenössischen Charakter der Kollektion, während der Servierlöffel eine tiefe Laffe mit einem ergonomischen Griff für angenehmes gemeinsames Servieren verbindet.
Sanna wurde 2025 vorgestellt und markiert ein neues Kapitel in der Familiengeschichte von Hardanger Bestikk. Die Kollektion greift den Charakter früherer Hardanger Entwürfe auf und verleiht diesem Erbe mit schlichten Linien und einem stilisierten Muster einen zeitgenössischen Ausdruck. Sie wurde als ein in der Tradition verwurzelter Entwurf für neue Generationen und neue Geschichten am Tisch konzipiert.
Sanna ist von der Apfelblüte inspiriert, einem vertrauten Symbol der Region Hardanger und Sinnbild für Erneuerung, Hoffnung und eine neue Jahreszeit. Ihr Wesen verbindet Zartheit mit Widerstandskraft – Eigenschaften, die sich im Gleichgewicht zwischen robuster Konstruktion und einem weicheren, wärmeren Ausdruck spiegeln. Das stilisierte Muster trägt diesen Bezug zur Landschaft von Hardanger dezent in den Entwurf.
Sanna wurde von Frida Leikvoll Meland und Per Finne für Hardanger Bestikk entworfen und 2025 vorgestellt. Die Kollektion entstand als Brücke zwischen dem gestalterischen Erbe des Unternehmens und einer neuen Generation. Im Dessertset setzt sich diese Geschichte in den letzten Momenten am Tisch fort, wenn dieselben zeitgenössischen Linien und die Inspiration durch die Apfelblüte das Ritual des Servierens und Teilens von Dessert begleiten.