Die 80-teilige Kollektion Fjord ist als umfassende Tischkultur konzipiert, in der sich derselbe zurückhaltende skandinavische Entwurf durch unterschiedliche Momente bei Tisch zieht. Neben dem wesentlichen Tafelbesteck vereint die größere Kollektion zusätzliche Teile von Fjord für aufwendigere Gedecke und zum Servieren. So entsteht eine stimmige Kollektion, in der lange, klare Griffe und sanft geformte Konturen von einem Gang zum nächsten selbstverständlich wiederkehren.

Fjord wurde 2000 vom norwegischen Designer Odd Leikvoll entworfen und ist ein Ausdruck skandinavischen Minimalismus, verdichtet auf ruhige, präzise Linien. Die Silhouette ist sanft statt streng; längliche Griffe verbinden sich mit behutsam geformten Übergängen und sorgfältig austarierten Proportionen. Diese Einfachheit verleiht Fjord eine stille Präsenz bei Tisch, während die feinen Details den Entwurf vor Beliebigkeit bewahren.

Fjord ist durch das Zusammenspiel von langen Griffen, sanft gerundeten Formen und einer polierten Oberfläche geprägt. Der Entwurf verzichtet auf entbehrliche Ornamentik und gewinnt seine Identität aus Proportion und Präzision. Das Licht gleitet klar über den polierten Edelstahl, hebt die gestreckte Silhouette hervor und verleiht den Teilen eine zurückhaltende Eleganz, die auf der Alltagstafel ebenso selbstverständlich wirkt wie in einem formelleren Rahmen.

Fjord besteht aus 18/10 Edelstahl und besitzt eine glatt polierte Oberfläche. Das Material verleiht der Kollektion Beständigkeit für den regelmäßigen Gebrauch und bewahrt zugleich die Klarheit ihres minimalistischen Entwurfs. Fjord ist spülmaschinengeeignet und damit alltagstauglich, ohne den kultivierten Ausdruck des gedeckten Tisches zu beeinträchtigen.

Fjord wurde vom norwegischen Designer Odd Leikvoll für Hardanger Bestikk entworfen und 2000 eingeführt. Leikvoll schuf eine Kollektion, in der skandinavische Einfachheit durch Proportion statt Dekor zum Ausdruck kommt: Lange Griffe, sanfte Konturen und präzise Details ergeben einen ruhigen, ausgewogenen und unmittelbar erkennbaren Entwurf. Er steht in der Tradition von Hardanger Bestikk, funktionale Objekte zu schaffen, die zugleich die Atmosphäre bei Tisch prägen.