01 HISTORIEN
Fra skitse til bord
Linjen begynder med Erik Magnussens studie af proportioner. Hos EM er håndtag, overgang og funktionel form forenet i ét sammenhængende objekt.
02 DETALJERNE
Oplysningerne
EM har en slank, minimalistisk profil med en let konkav kurve, der løber gennem håndtaget. Den satinpolerede overflade understøtter seriens rolige, arkitektoniske udtryk.
Designernote
Når man designer til bordet, er fokus balance, tilbageholdenhed og følelsen af at holde noget, der allerede hører til i hånden.
Erik Magnussen
Spørgsmål om Stelton EM dessertgafler — 12 dele
Hvad sker der med EM’s konkave linje, når gaflen bliver mindre?
Dessertgaflen bærer den samme diskrete konkave kurve, som giver Erik Magnussens EM-bestik dets særlige identitet. I dessertens mindre skala bliver den afdæmpede formgivning mere intim og viser, hvordan én stille designgestus kan forblive genkendelig på tværs af forskellige funktioner.
Hvorfor kan desserten være det bedste tidspunkt at lægge mærke til Erik Magnussens design?
Fordi bordet bliver roligere. Når de større middagsdele er fjernet, får dessertgaflen mere visuelt rum omkring sig, så samspillet mellem den satinpolerede overflade, de afdæmpede proportioner og den let konkave kurve bliver lettere at værdsætte.
Hvad tilfører en keramiker designet af en dessertgaffel?
Erik Magnussen var uddannet keramiker og nærmede sig hverdagens genstande med en stærk sans for materiale, berøring og funktion. I EM viser denne tænkning sig i en del, der undgår overflødig ornamentik og i stedet skaber karakter gennem overflade, kontur og den måde, genstanden opleves i hånden.
Hvorfor giver satinpoleret stål mening til den sidste servering?
EM’s satinpolerede rustfri stål i 18/8 dæmper spejlingerne frem for at forstærke dem. Ved desserten, når færre genstande står tilbage på bordet, skaber den afdæmpede overflade et særligt roligt udtryk og lader gaflens form få større betydning end glansen.
Hvornår bliver en dessertgaffel en del af en større designfilosofi?
Når den bærer de samme principper som alle andre genstande i familien. Magnussen designede EM omkring klarhed, funktionalitet og en diskret taktil karakter. Dessertgaflen hører måske til et mindre øjeblik i måltidet, men den udtrykker den samme filosofi som de større middagsdele.