Triennale genfortolker traditionelt bestiks formelle stringens gennem sproget fra 1970'ernes italienske design. Rene linjer, afbalancerede proportioner, et bredt knivsblad, rummelige skehoveder og slanke gaflens tænder skaber en præcis og funktionel kollektion.
18/10 rustfrit stål. Monobloc / massive spiseknive. Det omhyggeligt forarbejdede rustfri stål giver kollektionens linjer, proportioner og dekorative detaljer klarhed og skaber et raffineret spil af lys på bordet.
Når man designer til bordet, er fokus balance, tilbageholdenhed og følelsen af at holde noget, der allerede hører til i hånden.
I den komplette Triennale-kollektion med 75 dele strækker kollektionens rene linjer, afbalancerede proportioner og moderniserede klassiske formsprog sig over tolv fulde kuverter og videre til de fælles serveringsdele. Resultatet er et komplet bord, hvor halvfjerdsernes designtænkning bliver et visuelt system frem for en historisk reference.
Fordi målestokken gør proportionerne lettere at aflæse. På de større serveringsdele bliver forholdet mellem skaft, funktionel ende og samlet balance tydeligere og viser, hvordan Triennale overfører de samme afdæmpede designprincipper til vidt forskellige funktioner.
Det er en af Triennale’s styrker. Kollektionen bevarer ordenen fra et komplet, formelt bord, men de renere linjer og den ergonomiske tænkning forhindrer helheden i at føles stiv eller gammeldags. Strukturen består, mens det visuelle sprog føles lettere og mere nutidigt.
Designet bliver en del af selve gæstfriheden. De enkelte knive, gafler og skeer tilhører én gæst, mens serveringsdelene bevæger sig mellem alle omkring bordet. Triennale fører dermed sin moderne fortolkning af traditionel spisning fra den personlige brug ind i måltidets fælles koreografi.
Når de samme designprincipper kan bestå gennem alle måltidets faser. Triennale bevæger sig fra middags- og dessertbestik til fælles serveringsdele uden at ændre visuelt sprog og viser dermed, at halvfjerdsernes nyfortolkning af traditionen ikke blot var en stilistisk gestus, men en sammenhængende tilgang til hele bordet.
