Baguette hører til historien om måltidet i bevægelse. Sambonet beskriver kollektionen som en officiel bestikmodel om bord på de prestigefyldte Wagon-Lits-tog gennem mere end et århundrede. I en borddækning til seks er historien let at forestille sig: korrekt dækkede borde, poleret bestik og en middag, der udfolder sig, mens byer og landskaber passerer uden for spisevognens vinduer.

Fordi spisevognen skulle føles som en rigtig restaurant, ikke som et kompromis dikteret af rejsen. Sættet med 24 dele fra Baguette samler seks knive, gafler, middagsskeer og teskeer og skaber den essentielle struktur i seks komplette kuverter. Det minder os om, at ritualet omkring borddækningen engang rejste med passageren.

Se nærmere på skaftet. Sambonet fremhæver det elegante relief, en behersket detalje, der giver den ellers klassiske silhuet dybde og særpræg. Frem for at bero på kunstfærdig ornamentik bruger Baguette proportioner og diskret modellering af overfladen til at fremkalde den raffinement, der forbindes med det tidlige tyvende århundredes bordkultur.

Det var en del af fascinationen ved de store spisevogne. Gæstfriheden forvandlede selve rejsen til en begivenhed, hvor mad, servering og borddækning skabte en midlertidig spisesal mellem destinationerne. Baguette’s historie placerer bestikket direkte i denne kultur af elegance på rejsen.

Fordi designet ikke er afhængigt af historiens spektakel. De afbalancerede klassiske proportioner, det beherskede relief og det polerede 18/10 rustfri stål kan stå alene på et nutidigt bord. Historien om Wagon-Lits giver Baguette proveniens; designets enkelhed lader det fortsætte rejsen gennem tiden.