Fra skitse til bord
Scandia præsenteres som en klassiker inden for bestik i rustfrit stål og et varigt eksempel på skandinavisk design. Dens rolige proportioner og diskrete linjer skaber en tidløs moderne borddækning.
Scandia præsenteres som en klassiker inden for bestik i rustfrit stål og et varigt eksempel på skandinavisk design. Dens rolige proportioner og diskrete linjer skaber en tidløs moderne borddækning.
Scandia præsenteres som en klassiker inden for bestik i rustfrit stål og et varigt eksempel på skandinavisk design. Dens rolige proportioner og diskrete linjer skaber en tidløs moderne borddækning.
Sven Tranekjers Scandia for Robbe & Berking er en øvelse i skandinavisk tilbageholdenhed. Karakteren skabes ikke gennem ornamentik, men gennem proportion, kurve og den stille virkning af en børstet, mat overflade. Formerne er nænsomt tegnet. Skafterne følger bløde, kontrollerede buer og giver de enkelte dele en visuel lethed, samtidig med at den substans, man forventer af traditionelt bestik, bevares. Den matte finish blødgør udtrykket yderligere og lader silhuetten frem for refleksionerne definere kollektionen på bordet. Scandia er særligt overbevisende i hånden. Robbe & Berking fremhæver den omhyggelige balance i de enkelte dele, og denne omtanke er synlig gennem hele kollektionen: Bestikket føles komponeret frem for dekoreret, og hver kurve bidrager til forholdet mellem hånd, redskab og tallerken. Der er noget umiskendeligt nordisk i fraværet af overflod. Scandia er ikke afhængig af en bestemt periode eller mode for sin identitet. Dets lange levetid kommer i stedet fra den disciplinerede behandling af velkendte former — kniv, gaffel og ske forfinet gennem diskrete kurver og materialemæssig præcision. Det er denne forening af blødhed og klarhed, der har gjort Scandia til et af Robbe & Berkings varige design i rustfrit stål: nutidigt nok til det moderne bord, men afdæmpet nok til ikke at være bundet til et enkelt øjeblik i designhistorien.
Når formen er stille, bliver proportionen desto mere synlig.
Sven Tranekjer
På Boutiquehotel Aarnhoog i Keitum på Sylt indgår Scandia i en udpræget nordisk verden. Det intime hotel ligger i øens historiske, tidligere kaptajnsby, hvor morgenerne begynder med en omfattende gourmetmorgenmad, og eftermiddagene kan udfolde sig over kager og te i den hyggelige Stuuv. Omgivelserne spejler Scandia’s karakter smukt: stilfærdig, taktil og raffineret uden at behøve at virke formel.
Bordet bliver roligere frem for mere uroligt. Scandia’s børstede, matte overflade og afdæmpede kurver lader en stor borddækning skabe rytme uden visuel støj. I stedet for femoghalvfjerds enkeltstående genstande, der kræver opmærksomhed, begynder delene at fungere som en rolig ramme om porcelæn, glas, mad og menneskene omkring bordet.
Fordi det behandler lyset anderledes. Scandia kaster ikke refleksioner hen over bordet; den børstede overflade dæmper dem. Ved en stor borddækning bliver det særlig tydeligt. Stearinlys, dagslys og rummets farver forbliver nærværende, mens bestikket tilfører tekstur frem for genskin.
Paradoksalt nok, ja. En enkelt del fra Scandia kan fremstå næsten underspillet. Gentaget på tværs af en komplet borddækning bliver konsekvensen i kurver, proportioner og matte overflader selve designudsagnet. Kollektionen viser, at overflod ikke behøver at bety ornamentik — gentagelsen kan i sig selv skabe nærvær.
Ofte er det fraværet af unødig formalitet. Scandia giver et stort bord struktur og bevarer samtidig en blødhed, der virker imødekommende. Det er dét, der gør forbindelsen til steder som Aarnhoog så overbevisende: Borddækningen kan være nøje gennemtænkt og smukt komponeret, men stadig føles som et sted, hvor gæsterne skal blive, tale sammen og dvæle.