01 Berättelsen

Från skiss till bord

Atlantic förenar en samtida profil med omsorgsfullt balanserade proportioner. Denna version har den satinborstade ytbehandling som anges i prislistan och får därmed en stillsammare, mer nedtonad yta än Atlantic-Brillant.

Från skiss till bord
02 Detaljerna

Detaljerna

En samtida, balanserad form med mjuk profil och en återhållsam, satinborstad yta.

Robbe & Berking Atlantic bestickset — 30 delar
Avsmalningen.
Robbe & Berking Atlantic Cutlery Set — 30 Pieces - robbe-berking catalogue image 2
Balanspunkten.
Robbe & Berking Atlantic Cutlery Set — 30 Pieces - robbe-berking catalogue image 1
Ytfinishen.
03 Från formgivaren

Wilfried Moll

”Reduktion övertygar mest när inget väsentligt har gått förlorat.”

Wilfried Moll

Wilfried Moll
Wilfried Moll Designer
Produktguide

Frågor om Robbe & Berking Atlantic bestickset — 30 delar

Vad är speciellt med setet Robbe & Berking Atlantic med 30 delar?

Setet Atlantic med 30 delar kompletterar det klassiska sexpersonerskuvertet med sex stora bakelsegafflar – ett litet men utmärkande tillägg som ger kollektionen en bredare roll kring bordet. Därmed passar setet lika väl till middag som till eftermiddagskaffe och dessert, samtidigt som den lugna visuella rytmen hos Atlantic bevaras genom varje kuvert.

Varför är de sex stora bakelsegafflarna en utmärkande del av setet?

De stora bakelsegafflarna tillför ännu ett skikt till dukningen utan att förändra dess karaktär. Tack vare dem fortsätter samma formspråk hos Atlantic bortom huvudmåltiden, till servering av tårta, bakverk och dessert. Det är en särskilt genomtänkt detalj i en kollektion byggd kring kontinuitet: bordet byter inte uttryck när tallrikarna dukas av.

Var förekommer Atlantic inom den gastronomiska finkulturen?

Atlantic har funnit sin plats i matsalar där bordet betraktas som en del av upplevelsen. Serien förekommer på Michelinrestauranger som Ahlmanns i Kiel, Carmelo Greco i Frankfurt, Fortaleza do Guincho vid Portugals kust, Restaurant 360° i Limburg och Sankt Benedikt i Aachen samt på Il Ristorante Alain Ducasse i Neapel och Rom. Dess lågmälda självsäkerhet passar särskilt väl på restauranger där besticken ska bidra till miljön utan att konkurrera med maten.

Vad ger Atlantic Matt dess särpräglade karaktär?

Den borstade Matt-ytan mjukar upp det rostfria stålets reflexer och ger Atlantic en mer taktil, diskret närvaro. Tillsammans med de varsamt rundade handtagen och de kontrollerade proportionerna får ytbehandlingen kollektionen att kännas samlad snarare än dekorativ – ett uttryck som finner sig naturligt till rätta på såväl samtida som mer klassiska bord.

Vem formgav Robbe & Berking Atlantic?

Atlantic formgavs av Wilfried Moll för Robbe & Berking. Formen bygger på proportioner, balans och en stark men återhållen profil snarare än ornament. Denna tydlighet gör att de olika delarna – från det grundläggande kuvertet till de stora bakelsegafflarna – uppfattas som en sammanhållen familj kring bordet.