01 Historien

Fra skisse til bord

Venezia kjennetegnes av et fasjonabelt relieff som er lagt over hele skaftet. Inspirert av drømmedestinasjoner og kosmopolitisk reiseliv, skaper teksturen en uttrykksfull, men likevel raffinert borddekking.

Fra skisse til bord
02 Detaljene

Detaljene

18/10 rustfritt stål. Monobloc / solide spisebestikk-kniver. Det omhyggelig bearbeidede rustfrie stålet fremhever kolleksjonens linjer, proporsjoner og dekorative detaljer, og skaper et elegant lysspill på bordet.

Sambonet Venezia Cutlery Set — 30 Pieces - sambonet catalogue image 4
Avsmalningen.
Sambonet Venezia Cutlery Set — 30 Pieces - sambonet catalogue image 3
Balansepunktet.
Sambonet Venezia Cutlery Set — 30 Pieces - sambonet catalogue image 5
Overflaten.
03 Skaperen

Sambonet

Ved bordet handler design om balanse, tilbakeholdenhet og følelsen av å holde noe som allerede hører hjemme i hånden.

 ved bordet
Designer
Produktguide

Spørsmål om Sambonet Venezia bestikksett — 30 deler

Hva skjer når teksturen i Venezia blir på bordet til desserten?

Bestikksettet Venezia med 30 deler utvider seks kuverter med seks dessertgafler, slik at kolleksjonens karakteristiske dobbeltsidige relieff forblir til stede etter at de større middagsdelene er ryddet bort. Bordet blir roligere, men den taktile fortellingen fortsetter.

Hvorfor er dessertgaffelen kanskje den beste delen for å oppdage relieffet på Venezia?

Fordi den mindre skalaen konsentrerer designet. Den formstøpte teksturen blir lettere å registrere både visuelt og med fingertuppene og forvandler et velkjent dessertredskap til et av kolleksjonens mest intime uttrykk.

Kan desserten få et teksturert design til å føles mer luksuriøst?

Ja. Når bestikket fra hovedretten er fjernet, får de gjenværende dessertgaflene og teskjeene mer tomrom rundt seg. Lys, skygge og relieff blir lettere å lese og gir Venezia en mer konsentrert tilstedeværelse under den siste serveringen.

Hvorfor ser det samme relieffet forskjellig ut hver gang delen beveges?

De hevede og nedsenkede partiene fanger refleksjonene forskjellig når gaffelen løftes, dreies og legges tilbake på bordet. På polert stål blir teksturen dynamisk, med høylys og skygger som stadig forskyves over overflaten.

Når blir desserten noe man opplever like mye med fingertuppene som med smaksløkene?

Når gjenstanden i hånden blir en del av sanseopplevelsen. Det dobbeltsidige relieffet på Venezia betyr at designet ikke bare sees ved siden av tallerkenen; det møtes fysisk gjennom hele desserten og kaffen.