Das 30-teilige Set Como ist für sechs Personen konzipiert und ergänzt das grundlegende Menügedeck um sechs Kuchengabeln. Diese kleine Ergänzung verändert den Rhythmus des Essens: Wenn die Teller abgeräumt sind und Kaffee, Kuchen oder Dessert serviert werden, bleibt dasselbe fließende Design von Como auf dem Tisch, statt fremdem Besteck zu weichen.

Im Mountain Hub des Hilton Munich Airport gehört Como zur Tischkultur eines Michelin-prämierten Restaurants unter der Leitung von Küchenchef Marcel Tauschek. Seine Küche verbindet regionale und nachhaltige Zutaten mit einer internationalen Fine-Dining-Perspektive und schafft inmitten eines der geschäftigsten europäischen Reiseorte ein unerwartet ambitioniertes gastronomisches Ziel. Como entspricht dieser Idee auf schöne Weise: kultiviert genug für ein Michelin-prämiertes Erlebnis, zugleich zeitgenössisch und mühelos statt zeremoniell.

Weil sie den Tisch im letzten Kapitel des Essens visuell vollständig halten. Die sechs Kuchengabeln wiederholen Comos sanft gewölbten Stiel und fließendes Profil in kleinerem Maßstab und tragen dieselbe Designsprache von den Hauptgängen zu Gebäck, Kuchen und angerichteten Desserts. Dieses Detail lässt das 30-teilige Set durchdachter wirken als ein grundlegendes Gedeck.

An Kuchengabel und Kaffeelöffel lässt sich Comos Design besonders gut ablesen. Bei diesen kleineren Teilen wirken der sanfte Anstieg des Stiels und der ununterbrochene Übergang durch den Griff beinahe skulptural. Nichts wurde zur Dekoration hinzugefügt; der Charakter entsteht allein aus Proportion, Kurve und der Formung des Metalls.

Eine schön komponierte Tafel endet nicht mit dem Hauptgang. Kaffee, Kuchen und Dessert sind Teil desselben Erlebnisses; passende Teile bewahren die visuelle Kontinuität am Tisch. Mit Como trägt der letzte Gang dieselbe stille Bewegung und denselben skulpturalen Charakter wie der erste.