01 Historien

Fra skitse til bord

Perles genopliver en af de mest vedvarende traditioner inden for engelsk sølvtøj. Den perl-lignende kant minder om mønstre, der har påvirket bestik siden det nittende århundrede, hvilket giver kollektionen en formel og umiskendelig klassisk elegance.

Fra skitse til bord
02 Detaljerne

Oplysningerne

18/10 rustfrit stål. Monobloc / massive spiseknive. Det omhyggeligt forarbejdede rustfri stål fremhæver kollektionens linjer, proportioner og dekorative detaljer og skaber et raffineret spil af lys på bordet.

Sambonet Perles komplet kollektion — 75 dele
Tilspidsningen.
Sambonet Perles komplet kollektion — 75 dele
Balancepunktet.
Sambonet Perles komplet kollektion — 75 dele
Overfladen.
03 Fabrikanten

Sambonet

Når man designer til bordet, er fokus balance, tilbageholdenhed og følelsen af at holde noget, der allerede hører til i hånden.

 ved bordet
Designer
Produktguide

Spørgsmål om Sambonet Perles komplet kollektion — 75 dele

Hvad sker der, når en perlekant fra det nittende århundrede overtager et helt bord til tolv?

I den komplette Perles-kollektion med 75 dele bevæger perlemotivet sig ud over de enkelte kuverter og bliver en ubrudt dekorativ rytme på tværs af hele bordet. Gentaget i middags-, dessert- og serveringsdelene skaber den historiske bort en fornemmelse af helhed, der virker formel uden at blive tung.

Hvorfor får serveringsdelene Perles til at virke mere historisk end de mindre redskaber?

Fordi større former giver den dekorative kant mere plads til at udfolde sig. På serveringsdelene bliver perlemotivet tydeligere og leder tankerne hen på traditionen for klassisk europæisk sølvbestik, hvor serveringsredskaberne var lige så vigtige for bordets ceremoni som den enkelte kuvert.

Kan et komplet formelt bord stadig virke behersket?

Perles viser, at det kan lade sig gøre. Dekorationen er begrænset til en disciplineret perlekant, mens resten af hver del forbliver visuelt kontrolleret. Selv på tværs af femoghalvfjerds dele fungerer ornamentet som en ramme frem for en behandling af hele fladen, så bordet forbliver elegant i stedet for overfyldt.

Hvad har en perlekant med gæstfrihed at gøre?

Historisk var dekorativt bestik en del af den måde, hvorpå en vært skabte orden og ceremoni omkring et fælles måltid. I den komplette kollektion fører Perles denne tanke fra den enkelte gæst ind mod bordets midte, hvor serveringsdelene forbinder det at spise med det at byde andre på mad.

Hvornår holder et klassisk mønster op med at være nostalgisk og bliver tidløst?

Når det forbliver overbevisende på tværs af generationer og funktioner. Perles tager et motiv med rødder i det nittende århundredes sølvbestik og gentager det gennem en komplet nutidig borddækning. Det viser, hvordan disciplineret ornamentik kan overleve skiftende moder, fordi dens rytme og proportioner forbliver visuelt klare.