01 Historien

Fra skitse til bord

Jardin har et let buet, liljeformet håndtag dekoreret med blomstermotiver. Mønstret giver den rustfri stålbestik et mere udtryksfuldt og dekorativt præg.

Fra skitse til bord
02 Detaljerne

Detaljerne

Jardin har et let buet, liljeformet håndtag dekoreret med blomstermotiver. Mønstret giver den rustfri stålbestik et mere udtryksfuldt og dekorativt præg.

Robbe & Berking Jardin — 24 dele
Tilspidsningen.
Robbe & Berking Jardin Cutlery Set — 24 Pieces - robbe-berking catalogue image 3
Balancepunktet.
Robbe & Berking Jardin Cutlery Set — 24 Pieces - robbe-berking catalogue image 2
Overfladen.
03 Formgiveren

Robert Berking

Når man designer til bordet, er fokus balance, tilbageholdenhed og følelsen af at holde noget, der allerede hører til i hånden.

Robert Berking

Robert Berking ved bordet
Robert Berking Designer
Produktguide

Spørgsmål om Robbe & Berking Jardin — 24 dele

Hvad lægger du mærke til, når Jardin ikke længere ses på afstand hen over bordet?

På nært hold handler Jardin mindre om dekoration og mere om berøring. De blidt formede greb, bløde overgange og florale detaljer åbenbarer sig gradvist, når delene løftes, vendes og bruges. I en borddækning med 24 dele til seks oplever hver gæst designet i hånden frem for blot som en del af bordets komposition.

Hvorfor opleves Jardin anderledes i hånden, end det ser ud på bordet?

Den visuelle blødhed fortsætter i delenes formgivning. Kurverne er ikke blot ornamentale; de leder silhuetten og giver bestikket en mere organisk karakter. Det, der først fremstår som en dekorativ kollektion, bliver mærkbart mere taktilt, når måltidet begynder.

Kan seks kuverter skabe fornemmelsen af en have uden blomster?

Jardin kommer overraskende tæt på. Når seks komplette kuverter arrangeres omkring et bord, tilfører de gentagne skafter og botaniske detaljer deres egen naturlige rytme. Blomster kan forstærke virkningen, men bestikket tilfører allerede opdækningen en diskret antydning af blade, vækst og kultiveret form.

Hvorfor kan det mindste komplette Jardin-sæt vise designet klarest?

Fordi der er færre distraktioner. Sættet med 24 dele koncentrerer sig om de essentielle dele, hver gæst bruger, så forholdet mellem kniv, gaffel, ske og kaffeske træder i forgrunden. Kollektionens proportioner og gentagne botaniske formsprog bliver lette at aflæse uden den visuelle kompleksitet fra yderligere serveringsdele.

Hvad sker der med ornamentet, når det bliver en del af hverdagen?

Det holder op med at virke ornamentalt for ornamentets egen skyld. Jardin’s florale referencer bliver en del af hverdagens bevægelser, når man spiser, serverer og rydder bordet. Det er dét, der giver kollektionen dens varige tiltrækning: en dekorativ idé forvandlet til noget, der er funktionelt nok til at leve med.