Fra skitse til bord
Sanna begynder med et let botanisk strejf. Mønsteret er tegnet fra æbleblomster – forenklet til en rolig linje til bordet.
Sanna begynder med et let botanisk strejf. Mønsteret er tegnet fra æbleblomster – forenklet til en rolig linje til bordet.
En stiliseret blomst hviler på overfladen. Detaljen er diskret, hvilket giver håndtaget en blød grafisk tilstedeværelse.
Frida Leikvoll Meland og Per Finne har i fællesskab designet Sanna-bestikket for Hardanger Bestikk.
Frida Leikvoll Meland & Per Finne
Sanna-dessertsættet er skabt til servering af dessert for seks personer og rummer seks dessertskeer samt én serveringsske. Dessertskeerne måler 17 cm, og serveringsskeen 24 cm. Tilsammen fører de syv dele Sannas enkle linjer og stiliserede detaljering videre til bordets sidste serveringer og skaber en sammenhængende borddækning til både individuelle desserter og fælles servering.
Sanna-dessertskeerne er større, længere og dybere end en almindelig teske og har dermed proportioner, der er udviklet specifikt til dessert. Formen bevarer kollektionens rolige, nutidige karakter, mens serveringsskeen forener et dybt laf med et ergonomisk skaft, der er udformet til behagelig fælles servering.
Sanna, lanceret i 2025, repræsenterer et nyt kapitel i Hardanger Bestikk-familiens historie. Kollektionen ser tilbage på karakteren i tidligere Hardanger-designs og giver samtidig arven et nutidigt udtryk gennem enkle linjer og et stiliseret mønster. Den blev tænkt som et design med rod i traditionen, men skabt til nye generationer og nye historier omkring bordet.
Sanna er inspireret af æbleblomsten, et velkendt symbol på Hardanger-regionen og et tegn på fornyelse, håb og en ny sæson. Dens karakter forener sarthed med modstandskraft—egenskaber, der afspejles i Sannas balance mellem robust konstruktion og et blødere, varmere udtryk. Det stiliserede mønster fører diskret denne reference til Hardanger-landskabet ind i designet.
Sanna blev skabt af Frida Leikvoll Meland og Per Finne for Hardanger Bestikk og introduceret i 2025. Kollektionen blev tænkt som en bro mellem virksomhedens designarv og en ny generation. I dessertsættet fortsætter fortællingen i de sidste øjeblikke omkring bordet, hvor de samme nutidige linjer og inspirationen fra æbleblomsten ledsager ritualet med at servere og dele dessert.