01 HISTORIEN

Fra skitse til bord

En linje kan bære et landskab. I Fjord er formen rolig og præcis — formet af rene overflader, diskret vægt og skandinavisk tilbageholdenhed.

Bestikskitser i en notesbog fra atelieret
02 DETALJERNE

Oplysningerne

Rene linjer møder små lysskift. Den polerede overflade giver bordet en præcis, afstemt rytme.

Hardanger Fjord Appetizer Set - catalogue image 1
Tilspidsningen.
Hardanger Fjord forretssæt
Balancepunktet.
Hardanger Fjord forretssæt
Overfladen.
03 DESIGNERNOTAT

Designernote

Odd Leikvoll er grundlæggeren af Hardanger Bestikk.

Gennem flere årtier udviklede Leikvoll nogle af Hardanger Bestikks mest genkendelige kollektioner og bevægede sig mellem ornamentik, skandinavisk minimalisme og nye tilgange til overflade og konstruktion. Hans design blev skabt til at fungere naturligt i hånden og samtidig være særpræget nok til at blive en del af hverdagen omkring bordet.

Odd Leikvoll

Odd Leikvoll
Odd Leikvoll Designer
Produktguide

Spørgsmål om Hardanger Fjord forretssæt

Hvilken type produkt er Hardangerfjord Forretssæt?

Hardangerfjord Forretssæt er et appetizersæt fra Fjord-serien af Hardanger Bestikk. Produktet indeholder 12 dele.

Hvad indeholder Hardangerfjord Forretssæt?

Hardangerfjord Forretssæt indeholder 6 appetizerknive og 6 appetizergafler.

Hvem designede Fjord-serien?

Fjord-serien blev designet af Odd Leikvoll og lanceret omkring 2000.

Hvad inspirerede designet af Hardanger Fjord?

Fjord er forbundet med skandinavisk minimalisme. Hardanger Bestikk beskriver serien gennem rene linjer, præcise detaljer og et strammere formsprog end de mere ornamentale designs i arkivet.

Hvilket materiale er Hardangerfjord Forretssæt fremstillet af?

Hardangerfjord Forretssæt er fremstillet af 18/8 rustfrit stål. Betegnelsen 18/8 henviser til en legering af rustfrit stål med 18 % krom og 8 % nikkel, en materialetype, der ofte anvendes til bestik.

Hvordan skal Hardangerfjord Forretssæt vedligeholdes?

Hardangerfjord Forretssæt kan vaskes i opvaskemaskine. Efter brug bør delene skylles, inden de sættes i opvaskemaskinen, især hvis de har været i kontakt med syreholdige eller salte fødevarer. Tør delene efter vask frem for at lade dem ligge fugtige i længere tid for at bevare den polerede overflade i rustfrit stål.