01 Berättelsen

Från skiss till bord

Ostfriesen är en rikt ornamenterad klassisk modell som Robbe & Berking har tillverkat i mer än ett sekel. Skaftets särpräglade dekor och de traditionella proportionerna ger serien en formell, historisk närvaro.

Från skiss till bord
02 Detaljerna

Detaljerna

Ett rikt ornamenterat klassiskt skaft med tydlig historisk karaktär.

Robbe & Berking Ostfriesen — 24 delar
Avsmalningen.
Robbe & Berking Ostfriesen — 24 delar
Balanspunkten.
Robbe & Berking Ostfriesen — 24 delar
Ytfinishen.
03 Från formgivaren

Några ord från

Vid formgivning för bordet ligger fokus på balans, återhållsamhet och känslan av att hålla något som redan hör hemma i handen.

 vid bordet
Designer
Produktguide

Frågor om Robbe & Berking Ostfriesen — 24 delar

Hur känns nästan 150 års hantverk i handen?

I setet Ostfriesen med 24 delar blir historien personlig. Sex gäster möter var och en kollektionen genom kuvertets viktigaste delar, där de svepande konturerna och den fint bearbetade damaskeringen kommer i direkt kontakt med handen. Det som på avstånd ser dekorativt ut blir taktilt och förvånansvärt intimt när måltiden börjar.

Varför kan ett mindre set avslöja fler detaljer än en storslagen dukning?

Därför att färre visuella intryck konkurrerar om uppmärksamheten. Med sex samordnade kuvert dras blicken naturligt närmare de enskilda delarna och börjar urskilja handtagens små nyanser, ornamentets flöde och hur mönstret fångar ljuset. Ostfriesen handlar då mindre om överflöd och mer om hantverk.

Vilken detalj förenar dagens bord med tidigare generationers?

Den damaskerade dekoren. Robbe & Berking har bevarat det karakteristiska mönstret Ostfriesen i nästan 150 år och hållit det finstämda ornamentala språk som ger kollektionen dess identitet levande. Varje handtag för med sig ett litet stycke av denna kontinuitet in i vår tid.

Kan historiska bestick kännas personliga snarare än ceremoniella?

Ostfriesen visar att det är möjligt. I en dukning för sex personer behöver mönstret varken en storslagen matsal eller ett formellt tillfälle för att komma till sin rätt. Rikedomen finns i föremålen själva, så att även en stillsam middag kan bära den traditionella silverkulturens atmosfär utan att bli stel eller teatralisk.

Varför kan Ostfriesen få större betydelse ju oftare det används?

Därför att ett arv blir verkligt genom upprepning. Ett mönster som har levt vidare i generationer får ytterligare ett lager av mening när det blir en del av födelsedagar, familjemiddagar, högtider och vanliga kvällar. Setet med 24 delar förvandlar Ostfriesen från historisk design till något som kan samla på sig en egen historia.