01 BERÄTTELSEN

Från skiss till bord

Sanna tar sin början i ett lätt botaniskt spår. Mönstret är hämtat från äppelblom – förenklat till en lugn linje för bordet.

Från skiss till bord
02 DETALJERNA

Detaljerna

En stiliserad blomma vilar i ytan. Detaljen är lågmäld och ger skaftet en mjuk, grafisk närvaro.

Hardanger Sanna Steak Set - catalogue image 1
Avsmalningen.
Hardanger Sanna stekset
Balanspunkten.
Hardanger Sanna stekset
Ytfinishen.
03 FORMGIVARENS KOMMENTAR

Formgivarens kommentar

Frida Leikvoll Meland och Per Finne har tillsammans formgivit besticken Sanna för Hardanger Bestikk.

Frida Leikvoll Meland & Per Finne

Frida Leikvoll Meland & Per Finne
Frida Leikvoll Meland & Per Finne Designer
Produktguide

Frågor om Hardanger Sanna stekset

Vad ingår i Hardanger Bestikk Sanna stekbestick?

Sanna stekbestick skapar en särskild dukning för biff och andra rätter som kräver en vassare kniv. Setet för över Sannas enkla linjer och stiliserade detaljer till specialiserade bestick, så att samma samtida formspråk bevaras när menyn kräver ett mer ändamålsenligt blad.

Vad utmärker stekknivarna i Sanna?

Stekknivarna i Sanna förenar kollektionens lugna, samtida uttryck med ett blad skapat för att skära genom kött och andra rätter som kräver större skärpa. Knivens funktionella karaktär balanseras av Sannas återhållna linjer och subtila detaljer, så att prestanda och visuell kontinuitet blir delar av samma design.

Vad är historien bakom Hardanger Bestikk Sanna?

Sanna, lanserad 2025, utgör ett nytt kapitel i familjehistorien bakom Hardanger Bestikk. Kollektionen blickar tillbaka på karaktären hos tidigare modeller från Hardanger, men ger arvet ett samtida uttryck genom enkla linjer och ett stiliserat mönster. Den skapades som en design med rötter i traditionen, men avsedd för nya generationer och nya berättelser kring bordet.

Vad inspirerade designen av Sanna?

Sanna hämtar inspiration från äppelblomman, en välbekant symbol för regionen Hardanger och ett tecken på förnyelse, hopp och en ny årstid. Dess förening av skirhet och motståndskraft återspeglas i en design som känns robust och beständig men förblir mjuk och varm till uttrycket. Det stiliserade motivet för stillsamt in referensen till landskapet Hardanger i kollektionen.

Vem formgav Hardanger Bestikk Sanna stekbestick?

Sanna skapades av Frida Leikvoll Meland och Per Finne för Hardanger Bestikk och lanserades 2025. Kollektionen utformades som en bro mellan företagets designarv och en ny generation. I stekbestick fortsätter berättelsen genom en mer specialiserad bestickform, som bevarar Sannas samtida uttryck och samtidigt svarar mot en särskild funktion vid bordet.