01 Die Geschichte
Von der Skizze zum Tisch
Scandia gilt als Klassiker des Edelstahlbestecks und beständiges Beispiel skandinavischen Designs. Ruhige Proportionen und zurückhaltende Linien schaffen eine zeitlos moderne Tischkultur.
02 Die Details
Die Details
Zurückhaltende skandinavische Linien und ruhige Proportionen verleihen der Serie einen zeitlos modernen Ausdruck.
Sven Tranekjer
Sven Tranekjers Scandia für Robbe & Berking ist eine Studie skandinavischer Zurückhaltung. Sein Charakter entsteht nicht durch Ornament, sondern durch Proportion, Krümmung und die stille Wirkung einer gebürsteten matten Oberfläche. Die Formen sind sanft gezeichnet. Die Griffe folgen weichen, kontrollierten Bögen und verleihen den einzelnen Teilen visuelle Leichtigkeit, ohne die von traditionellem Tafelbesteck erwartete Substanz aufzugeben. Das matte Finish mildert den Ausdruck zusätzlich, sodass auf der Tafel die Silhouette und nicht die Reflexion die Kollektion bestimmt. Besonders überzeugend ist Scandia in der Hand. Robbe & Berking betont die sorgfältige Balance der einzelnen Teile, die in der gesamten Kollektion sichtbar wird: Das Besteck wirkt komponiert statt dekorativ, wobei jede Rundung zum Verhältnis zwischen Hand, Besteck und Teller beiträgt. Im Verzicht auf alles Überflüssige liegt etwas unverkennbar Nordisches. Scandia stützt seine Identität weder auf eine bestimmte Epoche noch auf eine Mode. Seine Beständigkeit erwächst vielmehr aus dem disziplinierten Umgang mit vertrauten Formen — Messer, Gabel und Löffel, verfeinert durch subtile Krümmung und materielle Präzision. Diese Verbindung von Sanftheit und Klarheit hat Scandia zu einem der beständigen Edelstahldesigns von Robbe & Berking gemacht: zeitgenössisch genug für eine moderne Tafel, zugleich so zurückhaltend, dass es sich keinem einzelnen Moment der Designgeschichte verschreibt.
Wenn die Form still ist, wird die Proportion umso sichtbarer.
Sven Tranekjer
Fragen zu Robbe & Berking Scandia — 24 Teile
Wie fühlt sich skandinavische Zurückhaltung an, wenn man sie tatsächlich in der Hand hält?
Im 24-teiligen Scandia Set wird der Entwurf persönlich. Sechs Gäste erleben die Kollektion jeweils anhand der wesentlichen Teile eines Gedecks, bei denen sich die gebürstete matte Oberfläche und die weich geschwungene Form durch Berührung statt durch Spektakel erschließen. Scandia wirkt auf dem Tisch still, in der Hand jedoch weit ausdrucksvoller.
Warum können sechs Gedecke mehr ausdrücken als ein einzelnes Teil?
Weil Wiederholung Zurückhaltung in Rhythmus verwandelt. Bei sechs aufeinander abgestimmten Gedecken antworten dieselben sanften Kurven und matten Oberflächen von einem Gast zum nächsten aufeinander. Das Ergebnis ist nicht im traditionellen Sinn dekorativ, und doch gewinnt die Tafel eine klare visuelle Identität.
Warum wird Scandia bei weichem Licht noch schöner?
Sein gebürstetes mattes Finish spiegelt den Raum nicht wie eine hochglanzpolierte Oberfläche. Stattdessen streut es das Licht sanft über den Stahl und lässt die Form weicher und haptischer erscheinen. Bei Kerzenlicht oder natürlichem Tageslicht entsteht so rund um das Gedeck eine ruhige, beinahe atmosphärische Qualität.
Kann Besteck gestaltet wirken, ohne demonstrativ designt auszusehen?
Scandia kommt dem sehr nahe. Sven Tranekjer gab der Kollektion eine präzise, fein geschwungene Form, doch nichts daran ist theatralisch. Der Entwurf wirkt still im Hintergrund und wird durch Proportion, Balance und Gebrauch wahrnehmbar, nicht durch Ornament.
Warum könnte das 24-teilige Set die reinste Art sein, Scandia zu verstehen?
Weil es die Kollektion auf jene Teile reduziert, die während einer Mahlzeit am unmittelbarsten verwendet werden. Ohne die visuelle Komplexität eines größeren Gedecks ist das Verhältnis von Kurve, matter Oberfläche und Proportion leichter zu erfassen. Es ist Scandia, zurückgeführt auf seine wesentliche Idee: skandinavisches Design, haptisch erfahrbar gemacht.