01 Historien

Fra skitse til bord

Taormina er udsmykket med en række geometriske ornamenter inspireret af byzantinsk og siciliansk kunst. Det rytmiske mønster giver kollektionen en rig kulturel reference, samtidig med at den overordnede form bevares kontrolleret.

Fra skitse til bord
02 Detaljerne

Oplysningerne

18/10 rustfrit stål. Monobloc / massive spiseknive. Det omhyggeligt forarbejdede rustfri stål giver kollektionens linjer, proportioner og dekorative detaljer klarhed, og skaber et raffineret spil af lys på bordet.

Sambonet Taormina Cutlery Set — 30 Pieces - sambonet catalogue image 1
Tilspidsningen.
Sambonet Taormina bestiksæt — 30 dele
Balancepunktet.
Sambonet Taormina bestiksæt — 30 dele
Overfladen.
03 Fabrikanten

Sambonet

Når man designer til bordet, er fokus balance, tilbageholdenhed og følelsen af at holde noget, der allerede hører til i hånden.

 ved bordet
Designer
Produktguide

Spørgsmål om Sambonet Taormina bestiksæt — 30 dele

Hvad sker der, når en siciliansk mosaik bliver på bordet til desserten?

Bestiksættet Taormina med 30 dele supplerer seks borddækninger med seks kagegafler, så den byzantinsk inspirerede geometri bliver tilbage, efter at de større middagsdele er ryddet af. Mønstret bliver mindre og mere intimt, men bordets visuelle sprog fortsætter.

Hvorfor er kagegaflen måske det bedste sted at opdage mønstret i Taormina?

Fordi det dekorative formsprog er koncentreret i en mindre genstand, der håndteres og betragtes på nært hold. Det geometriske relief i Taormina får et næsten smykkeagtigt præg på kagegaflen og forvandler et velkendt dessertredskab til et lille fragment af siciliansk inspireret ornamentik.

Er dekorationen på Taormina blot trykt på stålet?

Nej. Sambonet skaber teksturen som et dobbeltsidet relief, mens delen støbes. Dekorationen er derfor en fysisk del af genstanden frem for blot at ligge på overfladen, hvilket giver geometrien dybde og en mere taktil tilstedeværelse i hånden.

Hvorfor gør desserten den byzantinske indflydelse lettere at få øje på?

Når de større middagsdele er væk, opstår der mere negativt rum omkring de tilbageværende kagegafler og teskeer. De geometriske motiver bliver tydeligere, så Taormina’s reference til siciliansk og byzantinsk dekorationskultur træder klarere frem.

Hvornår begynder den sidste servering at føles som et siciliansk interiør i miniature?

Når gentagelse, relief og geometri fortsætter efter middagen. Hen over seks kagegafler og teskeer reducerer Taormina den mosaiklignende dekorations rytme til håndens målestok, så desserten bliver kollektionens mest afdæmpede, men måske også mest koncentrerede udtryk.