01 Historien

Fra skitse til bord

Gio Ponti-kollektionen er Sambonets fortolkning af designerens præcise, rationalistiske tilgang til borddækning. Balancerede former og en tydelig arkitektonisk følelse afspejler en af det tyvende århundredes italienske designs mest markante stemmer.

Fra skitse til bord
02 Detaljerne

Oplysningerne

18/10 rustfrit stål. Monoblok/helstøbte spiseknive. Det omhyggeligt forarbejdede rustfri stål giver klarhed til kollektionens linjer, proportioner og dekorative detaljer, og skaber et raffineret spil af lys på bordet.

Sambonet Gio Ponti Cutlery Set — 72 Pieces - sambonet catalogue image 3
Tilspidsningen.
Sambonet Gio Ponti Cutlery Set — 72 Pieces - sambonet catalogue image 1
Balancepunktet.
Sambonet Gio Ponti Cutlery Set — 72 Pieces - sambonet catalogue image 2
Overfladen.
03 Ophavsmanden

Sambonet

Når man designer til bordet, er fokus balance, tilbageholdenhed og følelsen af at holde noget, der allerede hører til i hånden.

 ved bordet
Designer
Produktguide

Spørgsmål om Sambonet Gio Ponti bestiksæt — 72 dele

Hvad sker der, når Gio Pontis rationalisme gentages tooghalvfjerds gange omkring et bord?

I tolv komplette borddækninger begynder Gio Pontis design at fungere som et system. Rene linjer, kontrollerede proportioner og det samme forhold mellem form og funktion gentages fra gæst til gæst og giver et stort bord sammenhæng uden at støtte sig til dekorativ ornamentik.

Hvorfor får hver gæst endnu en kniv og gaffel?

Sættet med 72 dele giver hver af de tolv gæster både middagskniv og -gaffel samt en særlig dessertkniv og -gaffel. Det lader måltidet skifte skala undervejs, mens designet forbliver konsekvent. En ny ret introducerer nye genstande, men ikke et nyt visuelt sprog.

Kan tolv borddækninger forklare, hvorfor Gio Ponti mente, at funktionen skulle bestemme formen?

De gør princippet bemærkelsesværdigt synligt. Hvert redskab har sin egen opgave, men delene hører sammen gennem proportion og formel balance. Pontis tilgang var ikke at påtvinge alle funktioner én identisk form, men at lade brugen præge genstanden og samtidig bevare et sammenhængende familieskab.

Hvad forbinder en middag for tolv med arkitekten bag Milanos Pirelli Tower?

Designeren — og hans måde at tænke på. Gio Ponti bevægede sig mellem arkitektur, møbler, udgivelser og hverdagsgenstande og arbejdede med spørgsmål om proportion, struktur og menneskelig brug i radikalt forskellige skalaer. Omkring et bord til tolv gentages denne filosofi ikke i beton og glas, men i genstande, der holdes direkte i hånden.

Hvorfor kan tooghalvfjerds dele stadig virke stringente frem for overdrevne?

Fordi Pontis formsprog bygger på rationel klarhed frem for ornamentik. Antallet af dele skaber fuldstændighed, mens de beherskede former holder bordets visuelle udtryk under kontrol. I dette omfang viser kollektionen, at rigdom kan opstå gennem gentagelse, funktion og proportioner frem for dekoration.