01 Historien

Fra skitse til bord

Atlantic kombinerer en moderne profil med omhyggeligt afbalancerede proportioner. Denne version har en satinbørstet finish, der er identificeret i prislisten, hvilket giver mønstret en mere afdæmpet og underspillet overflade end Atlantic-Brillant.

Fra skitse til bord
02 Detaljerne

Detaljerne

Atlantic kombinerer en moderne profil med omhyggeligt afbalancerede proportioner. Denne version har en satinbørstet finish, der er identificeret i prislisten, hvilket giver mønstret en mere afdæmpet og underspillet overflade end Atlantic-Brillant.

Robbe & Berking Atlantic bestiksæt — 30 dele
Tilspidsningen.
Robbe & Berking Atlantic Cutlery Set — 30 Pieces - robbe-berking catalogue image 2
Balancepunktet.
Robbe & Berking Atlantic Cutlery Set — 30 Pieces - robbe-berking catalogue image 1
Overfladen.
03 Formgiveren

Wilfried Moll

»Reduktion overbeviser mest, når intet væsentligt er gået tabt.«

Wilfried Moll

Wilfried Moll
Wilfried Moll Designer
Produktguide

Spørgsmål om Robbe & Berking Atlantic bestiksæt — 30 dele

Hvad er særligt ved sættet Robbe & Berking Atlantic med 30 dele?

Sættet Atlantic med 30 dele udvider den klassiske borddækning til seks personer med seks store kagegafler — en lille, men markant tilføjelse, der giver kollektionen en bredere rolle omkring bordet. Det gør sættet lige velegnet til middag, eftermiddagskaffe og dessert, samtidig med at Atlantic’s rolige visuelle rytme bevares ved hver kuvert.

Hvorfor er de seks store kagegafler en særlig del af dette sæt?

De store kagegafler føjer endnu et lag til bordet uden at ændre dets karakter. Med dem fortsætter Atlantic’s formsprog efter hovedmåltidet og ind i serveringen af kage, bagværk og dessert. Det er en særlig velovervejet detalje i en kollektion bygget op omkring kontinuitet: Bordet skifter ikke udtryk, når tallerkenerne ryddes.

Hvor møder man Atlantic i den gastronomiske verden?

Atlantic har fundet sin plads i spisesale, hvor bordet betragtes som en del af oplevelsen. Det findes på Michelin-restauranter som Ahlmanns i Kiel, Carmelo Greco i Frankfurt, Fortaleza do Guincho ved den portugisiske kyst, Restaurant 360° i Limburg og Sankt Benedikt i Aachen samt på Il Ristorante Alain Ducasse i Napoli og Rom. Dets stille selvsikkerhed gør det særlig velegnet til restauranter, hvor bestikket skal bidrage til borddækningen uden at konkurrere med køkkenet.

Hvad giver Atlantic Matt sin særlige karakter?

Den børstede Matt-overflade dæmper refleksionen i det rustfri stål og giver Atlantic en mere taktil, underspillet tilstedeværelse. Sammen med de nænsomt afrundede skafter og kontrollerede proportioner får finishen kollektionen til at virke helstøbt snarere end dekorativ — et udtryk, der falder naturligt ind på både nutidige og mere klassiske borde.

Hvem har designet Robbe & Berking Atlantic?

Atlantic er designet af Wilfried Moll for Robbe & Berking. Designet bygger på proportioner, balance og en stærk, men behersket profil frem for ornamentik. Denne klarhed får de forskellige dele — fra den primære kuvert til de store kagegafler — til at fremstå som én sammenhængende familie omkring bordet.