01 HISTORIEN

Fra skitse til bord

En linje kan bære et landskab. I Fjord er formen rolig og præcis — formet af rene overflader, stilfærdig tyngde og skandinavisk tilbageholdenhed.

Fra skitse til bord
02 DETALJERNE

Oplysningerne

Rene linjer møder små lysforskydninger. Den polerede overflade giver bordet en præcis, afbalanceret rytme.

Hardanger Fjord bestiksæt 48 dele
Tilspidsningen.
Hardanger Fjord bestiksæt 48 dele
Balancepunktet.
Hardanger Fjord bestiksæt 48 dele
Overfladen.
03 DESIGNERNES BEMÆRKNINGER

Designernotat

Odd Leikvoll er grundlæggeren af Hardanger Bestikk.

Gennem flere årtier udviklede Leikvoll nogle af Hardanger Bestikks mest genkendelige kollektioner og bevægede sig mellem ornamentik, skandinavisk minimalisme og nye tilgange til overflade og konstruktion. Hans design blev skabt til at fungere naturligt i hånden og samtidig være særpræget nok til at blive en del af hverdagen omkring bordet.

Odd Leikvoll

Odd Leikvoll
Odd Leikvoll Designer
Produktguide

Spørgsmål om Hardanger Fjord bestiksæt 48 dele

Hvad indeholder bestiksættet Hardanger Bestikk Fjord med 48 dele?

Sættet Fjord med 48 dele skaber en komplet borddækning til tolv personer. Det indeholder tolv middagsknive, tolv middagsgafler, tolv middagsskeer og tolv teskeer. Tilsammen lader de fire essentielle dele Fjords lange skafter, polerede flader og blødt afbalancerede proportioner gentage sig i en rolig og konsekvent rytme omkring bordet.

Hvad er designhistorien bag Hardanger Bestikk Fjord?

Fjord, designet af den norske designer Odd Leikvoll i 2000, er et udtryk for skandinavisk minimalisme formet gennem bløde, præcise linjer. De forlængede skafter og nænsomt afrundede konturer skaber en underspillet silhuet, hvor proportion og balance bliver de definerende detaljer. Resultatet er et design, der virker stille og raffineret uden at miste sin karakteristiske identitet.

Hvad gør Fjord-designet karakteristisk?

Fjord er kendetegnet ved lange skafter, bløde overgange og en ren, poleret overflade. I stedet for at støtte sig til ornamentik finder designet sin identitet i omhyggeligt styrede proportioner og diskrete detaljer. Lyset bevæger sig klart over det rustfri stål, fremhæver den langstrakte form og giver hver del en elegant, velafstemt tilstedeværelse omkring bordet.

Hvilke mål og hvilket materiale har sættet Fjord med 48 dele?

Fjord er fremstillet af 18/10 rustfrit stål med poleret finish og tåler opvaskemaskine. Middagskniven måler 23 cm, middagsgaflen 19.9 cm, middagsskeen 20.5 cm og teskeen 14 cm. De langstrakte proportioner er centrale for Fjords visuelle identitet og bidrager til den afbalancerede fornemmelse i hånden.

Hvem designede Hardanger Bestikk Fjord?

Fjord blev designet af den norske designer Odd Leikvoll for Hardanger Bestikk og lanceret i 2000. Kollektionen afspejler en skandinavisk tilgang, hvor funktion, proportion og tilbageholdenhed definerer objektets karakter. De bløde linjer og præcise detaljer lader Fjord bidrage stille til både den visuelle atmosfære og gæsteoplevelsen omkring bordet.