01 Historien

Fra skisse til bord

Triennale tolker den formelle strengheten til tradisjonelt bestikk på nytt gjennom formspråket fra 1970-tallets italienske design. Rene linjer, balanserte proporsjoner, et bredt blad, sjenerøse skjeer og slanke gaffeltenner skaper en presis og funksjonell kolleksjon.

Fra skisse til bord
02 Detaljene

Detaljene

18/10 rustfritt stål. Monoblokk / helsmidde bordkniver. Det omhyggelig utførte rustfrie stålet bringer klarhet til kolleksjonens linjer, proporsjoner og dekorative detaljer, og skaper et raffinert lysspill over bordet.

Sambonet Triennale Complete Collection — 75 Pieces - sambonet catalogue image 2
Avsmalningen.
Sambonet Triennale Complete Collection — 75 Pieces - sambonet catalogue image 1
Balansepunktet.
Sambonet Triennale komplett kolleksjon — 75 deler
Overflaten.
03 Skaperen

Sambonet

Ved bordet handler design om balanse, tilbakeholdenhet og følelsen av å holde noe som allerede hører hjemme i hånden.

 ved bordet
Designer
Produktguide

Spørsmål om Sambonet Triennale komplett kolleksjon — 75 deler

Hva skjer når et formspråk fra 1970-årene inntar et helt bord for tolv?

I den komplette Triennale-kolleksjonen med 75 deler strekker kolleksjonens rene linjer, balanserte proporsjoner og moderniserte klassiske formspråk seg over tolv fulle kuverter og videre til de felles serveringsdelene. Resultatet er et komplett bord der syttitallets designtenkning blir et visuelt system fremfor en historisk referanse.

Hvorfor åpenbarer serveringsdelene Triennale tydeligere enn de mindre redskapene?

Fordi målestokken gjør proporsjonene lettere å lese. På de større serveringsdelene blir forholdet mellom skaft, funksjonell ende og samlet balanse tydeligere og viser hvordan Triennale overfører de samme tilbakeholdne designprinsippene til svært ulike funksjoner.

Kan syttifem deler fortsatt oppleves som moderne fremfor seremonielle?

Det er en av Triennale’s styrker. Kolleksjonen bevarer ordenen fra et komplett, formelt bord, men de renere linjene og den ergonomiske tenkningen hindrer helheten i å oppleves som stiv eller gammeldags. Strukturen består, mens det visuelle språket føles lettere og mer moderne.

Hva endrer seg når modernismen fra 1970-årene beveger seg fra den enkelte gjesten til midten av bordet?

Designet blir en del av selve gjestfriheten. De enkelte knivene, gaflene og skjeene tilhører én gjest, mens serveringsdelene beveger seg mellom alle rundt bordet. Triennale fører dermed sin moderne tolkning av tradisjonell bespisning fra personlig bruk inn i måltidets felles koreografi.

Når blir en nytolkning av tradisjonen til et komplett system for måltidet?

Når de samme designprinsippene kan bestå gjennom alle måltidets faser. Triennale beveger seg fra middags- og dessertbestikk til felles serveringsdeler uten å endre visuelt språk og viser dermed at syttitallets nytolkning av tradisjonen ikke bare var en stilistisk gest, men en sammenhengende tilnærming til hele bordet.