Von der Skizze zur Tafel
Sanna beginnt mit einer zarten botanischen Spur. Das von der Apfelblüte abgeleitete Muster ist zu einer ruhigen Linie für den Tisch verdichtet.
Sanna beginnt mit einer zarten botanischen Spur. Das von der Apfelblüte abgeleitete Muster ist zu einer ruhigen Linie für den Tisch verdichtet.
Eine stilisierte Blüte liegt auf der Oberfläche. Das leise Detail verleiht dem Griff eine sanfte grafische Präsenz.
Frida Leikvoll Meland & Per Finne haben gemeinsam das Besteck Sanna für Hardanger Bestikk entworfen.
Frida Leikvoll Meland & Per Finne
Das Sanna Servierset umfasst fünf Teile für das gemeinsame Servieren am Tisch: zwei Servierlöffel, eine Salatgabel, eine Serviergabel und eine Saucenkelle. Die Servierlöffel und -gabeln messen 24 cm, die Saucenkelle 20 cm. Gemeinsam führen die Teile die schlichten Linien und stilisierten Details von Sanna vom individuellen Gedeck in den gemeinsam genutzten Raum in der Mitte des Tisches fort.
Die Servierteile übertragen den ruhigen, zeitgenössischen Charakter von Sanna auf größere Utensilien zum gemeinsamen Servieren. Jedes Teil besitzt eine klar definierte Funktion, während zurückhaltende Linien und stilisierte Details die visuelle Geschlossenheit der Kollektion wahren. So entsteht Servierbesteck, das wie eine natürliche Fortsetzung von Sanna wirkt und nicht wie eine separate Gruppe von Accessoires.
Sanna wurde 2025 vorgestellt und markiert ein neues Kapitel in der Familiengeschichte von Hardanger Bestikk. Die Kollektion ist deutlich mit früheren Hardanger Entwürfen verwandt, verleiht diesem Erbe jedoch mit schlichten Linien und einem stilisierten Muster einen zeitgenössischen Ausdruck. Sie wurde als Brücke zwischen Tradition und einer neuen Generation geschaffen – für neue Zusammenkünfte und Geschichten am Tisch.
Sanna ist von der Apfelblüte inspiriert, einem vertrauten Symbol der Region Hardanger. Ihre Blüte steht für Erneuerung und den Beginn einer neuen Jahreszeit, während ihr Wesen Zartheit mit Widerstandskraft verbindet. Diese Eigenschaften spiegeln sich im Gleichgewicht von Robustheit und Wärme wider; das stilisierte Motiv bringt einen feinen Bezug zur Landschaft von Hardanger in den Entwurf.
Sanna wurde von Frida Leikvoll und Per Finne für Hardanger Bestikk entworfen und 2025 vorgestellt. Die Kollektion verbindet das etablierte gestalterische Erbe des Unternehmens mit einer neuen Generation. Im Servierset reicht diese Geschichte über das individuelle Gedeck hinaus bis zum gemeinsamen Ritual des Anrichtens, Weiterreichens und Servierens am Tisch.