01 Historien

Fra skisse til bord

Smaken er essensiell og minimalistisk, men det buede dråpeformede håndtaket skaper en sterk emosjonell innvirkning. Den jevne overgangen mellom kurvene gir kolleksjonen en taktil og gjenkjennelig identitet.

Fra skisse til bord
02 Detaljene

Detaljene

18/10 rustfritt stål. Monobloc / solide spisekniver. Det omhyggelig bearbeidede, rustfrie stålet bringer klarhet til kolleksjonens linjer, proporsjoner og dekorative detaljer, og skaper et raffinert lysspill over bordet.

Sambonet Taste Cutlery Set — 36 Pieces - sambonet catalogue image 3
Avsmalningen.
Sambonet Taste Cutlery Set — 36 Pieces - sambonet catalogue image 4
Balansepunktet.
Sambonet Taste Cutlery Set — 36 Pieces - sambonet catalogue image 5
Overflaten.
03 Skaperen

Sambonet

Ved bordet handler design om balanse, tilbakeholdenhet og følelsen av å holde noe som allerede hører hjemme i hånden.

 ved bordet
Designer
Produktguide

Spørsmål om Sambonet Taste bestikksett — 36 deler

Hva skjer når det samme minimalistiske designet vender tilbake til enda en servering med kniv og gaffel?

Bestikksettet Taste med 36 deler gir seks gjester både middagskniv og middagsgaffel samt dessertkniv og dessertgaffel. Måltidet skifter målestokk, men kolleksjonens flytende, dråpeformede silhuett forblir gjenkjennelig og skaper kontinuitet fra én servering til den neste.

Hvorfor får den andre borddekkingen Taste til å virke mer uttrykksfull fremfor bare mer komplett?

Fordi den viser hvordan designet tilpasser seg. Middags- og dessertdelene har ulike funksjoner og proporsjoner, men de samme myke overgangene og avsmalnende skaftene forbinder dem visuelt. Taste blir en familie av beslektede bevegelser fremfor én form som gjentas mekanisk.

Kan minimalisme ha to ulike stemninger under den samme middagen?

Taste gjør det mulig. De større middagsdelene etablerer en mer markant første borddekking, mens den mindre dessertkniven og -gaffelen introduserer en roligere og mer intim rytme. Designet forblir minimalistisk, men opplevelsen av det endrer seg etter hvert som måltidet skrider frem.

Hvorfor gjør en mindre kniv og gaffel dråpeformen lettere å legge merke til?

Den mindre målestokken konsentrerer designet. På dessertdelene blir forholdet mellom det avsmalnende skaftet, de buede overgangene og den funksjonelle enden særlig tydelig og avslører hvor mye av Taste’s karakter som bæres av proporsjon fremfor dekorasjon.

Når blir skiftet mellom serveringene til en emosjonell forandring av bordet?

Når gjenstandene skifter målestokk uten å bryte den visuelle atmosfæren. Taste beveger seg fra den større middagsborddekkingen til en mindre dessertborddekking og bevarer det samme myke, flytende formspråket, slik at bordet kan bli mer intimt uten visuelt å begynne på nytt.