Baguette tilfører elegansen fra bestikk fra tidlig 1900-tall til bordet. Mønsteret var i bruk i mer enn et århundre som offisiell modell om bord på de prestisjefylte Wagon-Lits-togene, og den enkle, lett klassiske profilen bærer fortsatt preg av Belle Époque.
Rustfritt stål 18/10. Monobloc / helsmidde bordkniver. Det nøye bearbeidede rustfrie stålet fremhever kolleksjonens linjer, proporsjoner og dekorative detaljer, og skaper et elegant spill av lys over bordet.
Ved bordet handler design om balanse, tilbakeholdenhet og følelsen av å holde noe som allerede hører hjemme i hånden.
Settet med 36 deler fra Baguette utvider seks essensielle kuverter med seks dessertgafler og seks dessertkniver. Det fremkaller en måltidskultur der en reise kunne utfolde seg gjennom flere korrekt serverte retter, og bordet ble dekket om mens toget fortsatte mot neste destinasjon.
Fordi Sambonet Baguette var en offisiell bestikkmodell om bord på de prestisjefylte Wagon-Lits-togene i mer enn et århundre. Den beherskede elegansen fra begynnelsen av det tjuende århundret passet til en enestående idé om gjestfrihet: å skape ritualene fra en utsøkt spisesal i et tog på vei gjennom Europa.
Det kan de når delene er seks dessertgafler og seks dessertkniver. I stedet for å la hovedkniven og -gaffelen følge gjesten gjennom hele måltidet gjør settet med 36 deler det mulig å sette inn et nytt par til de senere rettene. Bordet får en følelse av progresjon — én rett viker for den neste.
Kniven er utført i monoblokk, av ett enkelt stykke stål i stedet for et separat blad og et hult skaft. Sambonet bemerker at denne konstruksjonen gir en behagelig følelse av soliditet i hånden. Det er en taktil kontrast til Baguette’s visuelt beherskede og elegante profil.
Selve designet. Baguette’s lange historie hos Wagon-Lits gir kolleksjonen en bemerkelsesverdig proveniens, men dens overlevelse avhenger av mer enn nostalgi. Polert 18/10 rustfritt stål, klassiske proporsjoner og skaftets diskrete relieff lar mønsteret bevege seg fra historiske spisevogner til moderne bord uten å bli en museumsgjenstand.
