Fra idé til bord
Sanna begynner med et lett botanisk preg. Mønsteret er tegnet fra epleblomster – forenklet til en rolig linje for bordet.
Sanna begynner med et lett botanisk preg. Mønsteret er tegnet fra epleblomster – forenklet til en rolig linje for bordet.
En stilisert blomst hviler på overflaten. Detaljen er diskret, og gir håndtaket et mykt grafisk preg.
Frida Leikvoll Meland og Per Finne har sammen designet Sanna-bestikket for Hardanger Bestikk.
Frida Leikvoll Meland & Per Finne
Sanna-serveringssettet inneholder fem deler som er skapt for felles servering rundt bordet: to serveringsskjeer, én salatgaffel, én serveringsgaffel og én sausøse. Serveringsskjeene og gaflene måler 24 cm, mens sausøsen måler 20 cm. Sammen fører delene Sannas enkle linjer og stiliserte detaljer fra den enkelte kuverten inn i det felles rommet midt på bordet.
Serveringsdelene overfører Sannas rolige, moderne karakter til større redskaper skapt for å dele maten. Hver del har en tydelig definert funksjon, mens de nøkterne linjene og stiliserte detaljene holder kolleksjonen visuelt samlet. Resultatet er serveringsbestikk som føles som en naturlig fortsettelse av Sanna fremfor en separat gruppe tilbehør.
Sanna, lansert i 2025, representerer et nytt kapittel i Hardanger Bestikk-familiens historie. Kolleksjonen har et tydelig slektskap med tidligere Hardanger-design, men gir arven et moderne uttrykk gjennom enkle linjer og et stilisert mønster. Den ble tenkt som en bro mellom tradisjonen og en ny generasjon, skapt for nye sammenkomster og historier rundt bordet.
Sanna henter inspirasjon fra epleblomsten, et velkjent symbol på Hardanger-regionen. Blomstringen representerer fornyelse og begynnelsen på en ny årstid, mens dens karakter forener det delikate med motstandskraft. Disse kvalitetene gjenspeiles i Sannas balanse mellom robusthet og varme, der det stiliserte motivet tilfører designet en diskret referanse til Hardanger-landskapet.
Sanna ble skapt av Frida Leikvoll og Per Finne for Hardanger Bestikk og introdusert i 2025. Kolleksjonen forbinder selskapets etablerte designarv med en ny generasjon. I serveringssettet strekker denne fortellingen seg utover den enkelte kuverten og inn i det felles ritualet der maten presenteres, sendes rundt og serveres ved bordet.