Den komplette Carina-kolleksjonen er skapt som en omfattende borddekking for tolv personer og samler de essensielle middagsdelene med ekstra bestikk til steak, dessert, kake og servering. Den inneholder tolv middagskniver, tolv middagsgafler, tolv middagsskjeer og tolv teskjeer, supplert med steakkniver og -gafler, kakegafler, dessertskjeer, kakespader og serveringsdeler. Sammen lar kolleksjonen Carinas karakteristiske formspråk fortsette fra den primære borddekkingen gjennom de ulike øyeblikkene rundt bordet.

Carina, designet av Odd Leikvoll i 1989, defineres av myke, svakt bølgende linjer og en diskret asymmetri som gir kolleksjonen dens gjenkjennelige skandinaviske karakter. Hardanger Bestikk beskriver formen som en påminnelse om milde bølger på åpent vann. Avrundede kanter myker opp silhuetten, mens den beherskede detaljeringen gir Carina nok identitet til å være særpreget uten å dominere bordet.

Den komplette kolleksjonen fører Carina-designet utover hverdagens borddekking med fire deler. Ekstra deler til steak, dessert, kake og servering gjør det mulig å bevare det samme visuelle språket gjennom en lengre borddekking, fremfor at ubeslektede redskaper introduseres underveis. Resultatet er et mer helhetlig uttrykk, der Carinas former, proporsjoner og karakteristiske flater gjentas naturlig på tvers av bordet.

Carina kjennetegnes av møtet mellom matte og polerte flater i rustfritt stål, brukt for å fremheve den mykt asymmetriske formen. Lyset beveger seg forskjellig over de kontrasterende finishene og avdekker delenes buede konturer, noe som tilfører dybde uten bruk av ornamentikk. Sammen med de avrundede kantene og behagelige skaftene gir overflatebehandlingen Carina en taktil og stillferdig uttrykksfull tilstedeværelse.

Carina ble designet av den norske designeren Odd Leikvoll for Hardanger Bestikk og introdusert i 1989. Mer enn tre tiår senere er de myke formene, asymmetrien og den beherskede bruken av kontrasterende flater fortsatt sentrale for identiteten. Kolleksjonen gjenspeiler Hardanger Bestikks langvarige tilnærming til skandinavisk bestikkdesign: funksjonelle gjenstander for hverdagen som også bidrar til atmosfæren og gjesteopplevelsen rundt bordet.